Wijnmakerij Don CosmeGodello
Wijn
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Godello van de Wijnmakerij Don Cosme. staat in de top 0 van wijnen van Ribeira Sacra..
Details en technische informatie over de Godello van de Wijnmakerij Don Cosme
Ontdek de druivensoort: Kernling
Aromatische, gestructureerde witte wijnen en lichte rosés met een roze-huidige kleur, soepel mondgevoel en behouden zuurgraad. Kenmerkende muskaat-aroma's, witte bloemen en geel fruit overgeërfd van de Kerner. Productief en vroeg rijpend. Geteeld op kleine oppervlakten in Duitsland (Württemberg) in typische witte en rosé cuvées. Grijs Duits druivenras, roodhuidige mutatie van de Kerner, verkregen in Weinsberg.
Informatie over de Wijnmakerij Don Cosme.
De Wijnmakerij Don Cosme maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Ribeira Sacra om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Ribeira Sacra
Galicische DO van heroïsche wijnbouw op de duizelingwekkende hellingen van de Miño- en Sil-canyons, terrassen onder de steilste van Europa. Mencía signature als Atlantische rode: fijn en fris met signatuurtonen van framboos, zure kers, viooltje, frisse kruiden, zwarte peper en leistenen minerale toets, delicate tannines en levendige zuren — drinkbaar en elegant, mijlenver van warme Spaanse rode. Strakke Godello en zilte Albariño in witten. Atlantisch klimaat, schistbodems.
De wijnstreek van Galice
Oceanisch noordwesten van Spanje, bakermat van de grote Iberische witte wijnen. Kenmerkende Albarino van Rias Baixas: levendige, zilte witte wijnen met kenmerkende tonen van citrus, witte perzik, witte bloemen, verse amandel en jodiummineraliteit, strak — perfecte match met Atlantische zeevruchten. Ook premium Godello (peer, citrus, boter), aromatische Treixadura. Soepele Mencia-rode wijnen (framboos, kruiden, grafiet).
Het woord van de wijn: Ultra ruwe olie (of natuurlijke ruwe olie)
Een soort champagne die geen dosagelikeur heeft gekregen.
