De Wijnmakerij Dominios de Castilla van Castille-et-Léon | Winedexer

Wijnmakerij Dominios de Castilla
Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Dit domein maakt deel uit van de Grandes Dominios.
Het is gerangschikt bij de top 2868 van domeinen van Castille-et-Léon.
Het bevindt zich in Castille-et-Léon.

De Wijnmakerij Dominios de Castilla is een van de gebieden om te volgen in Castille-et-Léon.. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Castille-et-Léon om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Dominios de Castilla.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Dominios de Castilla wijnen in Castille-et-Léon van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Dominios de Castilla. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Dominios de Castilla wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Dominios de Castilla.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Dominios de Castilla

Wijnen rood van Wijnmakerij Dominios de Castilla gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van hertenbout in een braadpan, osso bucco van lam of garbure landaise.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Dominios de Castilla

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Dominios de Castilla. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Dominios de Castilla

  • 2012met een gemiddelde score van 3.67/5.
  • 0met een gemiddelde score van 3.64/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.59/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Dominios de Castilla

  • Tempranillo
  • Tinta de toro

Ontdekking van het wijngebied van Castille-et-Léon

Bakermat van de grote Castiliaanse rode wijnen op hooggelegen plateaus (450-1000 m) van de Duero. Tempranillo koning (Tinto Fino, Tinta de Toro): krachtige, gestructureerde rode wijnen met tonen van zwarte kers, braam, pruim, leer en kruiden, stevige tannines en lengte die lange bewaring waardig zijn. Sterren: Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), vlezige Toro, Bierzo (frisse minerale Mencía). Levendige kruidige Verdejo-witte wijnen uit Rueda.

~72. 000 ha, klei-kalksteenbodems.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Dominios de Castilla.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Dominios de Castilla

Wijnen wit van Wijnmakerij Dominios de Castilla gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van groene koolsoep, karri van garnalen met chilipepers of quiche met ham en comté kaas.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Dominios de Castilla

  • 2014met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 0met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Dominios de Castilla

  • Verdejo

Ontdek de druivensoort: Tinta de toro

Krachtige, diep gekleurde rode wijnen met donker diep robijnrode kleur, robuuste tannines en dichte, alcoholrijke mond: rijpe zwarte vruchten (braam, cassis), pruim, kruiden, leer en geroosterde tonen. Monumentaal profiel gevormd door Toro's extreme temperatuurschommelingen. Onbetwiste ster van Toro DO in Castilla y León. Synoniem voor Tempranillo geteeld op de Toro-terroirs.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Dominios de Castilla.

Plant u een wijnroute in de van Castille-et-Léon? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Dominios de Castilla.

Ontdek de druivensoort: Verdejo

Levendige, aromatische witte wijnen met scherpe zuurgraad en slanke mond, met intense aroma's van grapefruit, limoen, verse kruiden, venkel, groene amandel en zouttonen. Typisch licht bitter einde. Absolute ster van Rueda DO in Castilië-León, nu breed geëxporteerd. Ook als meer gestructureerde cuvées op droesem en met hout. Autochtoon Spaans ras, een oud Castiliaans druivenras.