De Wijnmakerij Vincent Viaud van Basse Loire van Loire-vallei

Wijnmakerij Vincent Viaud
Het domein biedt 11 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 213 van domeinen van Loire-vallei.
Het bevindt zich in Basse Loire. in de regio van Loire-vallei.

De Wijnmakerij Vincent Viaud is een van de gebieden om te volgen in Basse Loire.. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Basse Loire om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Vincent Viaud.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Vincent Viaud wijnen in Basse Loire van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Vincent Viaud. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Vincent Viaud wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Vincent Viaud.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Vincent Viaud

Wijnen sweet van Wijnmakerij Vincent Viaud gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Ontdekking van het wijngebied van Basse Loire

De Loirevallei is een belangrijk wijngebied. .

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Vincent Viaud.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Vincent Viaud

Wijnen wit van Wijnmakerij Vincent Viaud gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van mi sao, meloen en komkommer gazpacho of kabeljauw en courgette crumble.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Vincent Viaud

  • 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Vincent Viaud

  • Muscat Blanc
  • Melon de Bourgogne
  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Chenin blanc

Waarschijnlijk afkomstig uit Anjou, is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1. Hij komt ook voor in Zuid-Afrika, Australië, Argentinië, Chili, de Verenigde Staten (Californië), Nieuw-Zeeland, enz. Hij zou afstammen van de savagnin en de sauvignonasse als tweede ouder hebben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Chenin blanc zou ook de halfbroer zijn van verdelho en sauvignon blanc en is de vader van colombard.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Vincent Viaud.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Vincent Viaud

Wijnen rood van Wijnmakerij Vincent Viaud gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van rundvlees met balsamicosaus, zuurkool (met trucjes zodat jij het ook kan!!!) of gebraden eend met cidersaus.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Vincent Viaud

  • Merlot
  • Cabernet Franc

Het woord van de wijn: Staaf

Een lat van hout die de schacht vormt.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Vincent Viaud.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Vincent Viaud

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Vincent Viaud gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van spruitjes met spek in een stoofpotje, tunesisch broodje of blauwe courgette quiche zonder deeg.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Vincent Viaud

  • Chardonnay
  • Chenin Blanc

Ontdek de druivensoort: Melon de Bourgogne

Melon de Bourgogne (of kortweg Melon) is een wit druivenras dat, zoals zijn naam doet vermoeden, zijn oorsprong vindt in de Bourgogne. Het is beter bekend als Muscadet, de naam van de wijn die het produceert. Het is het dominante druivenras in de regio Nantes aan de Bretonse kust. Zoals alle druivenrassen heeft hij zijn eigen kenmerken. Maar zijn geschiedenis is heel bijzonder, want zijn overheersing in de streek van Nantes is het gevolg van een verschrikkelijke winter.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Vincent Viaud.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Vincent Viaud

Wijnen rose van Wijnmakerij Vincent Viaud gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, vette vis of gevogelte zoals recepten van lamsstoofpot met smeltende pepers, gebakken sardientjes met knoflook of bloemkool croque-monsieur.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Vincent Viaud

  • Cabernet Franc

Het woord van de wijn: Chopine

Kleine fles met een inhoud van 50 centiliter.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Vincent Viaud.

Plant u een wijnroute in de van Basse Loire? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Vincent Viaud.

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Nieuws over Wijnmakerij Vincent Viaud en de wijnen van de streek

Mineraal in Loire Centraal

Golven, dolfijnen en zelfs walvissen. Het is nu niet meer voor te stellen, maar tot 70 miljoen jaren geleden maakte de Franse streek de Loire deel uit van een zee. In de kalkrijke bodem vind je het bewijs in fossielen van schelpdieren en andere zeedieren die hier leefden. En dat mariene karakter? Dat proef je ook absoluut vaak terug in de wijnen uit Centre-Loire. Tekst: Evelijn van Heuven Mineraal in Loire Centraal De Loire is niet alleen een provincie in het westen van Frankrijk, het is ook de ...

Pools vakmanschap

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Pools vakmanschap De kristallen glazen uit Bunzlau hebben mooie decoraties. Deze zomerserie met witte bloemen maakt je al vrolijk voordat de wijn is ingeschonken. Bunzlau Castle is een Pools merk, vernoemd naar het gelijknamige stadje in de provincie Neder-Silezië, voor 1945 nog Duits grondgebied. Hier bestaat een lange traditie van het maken van aardewerk ...

Zo vader, zo dochter

Tamara Podversic is de dochter van de gelauwerde ‘orange’ wijnmaker Damijan Podversic. Zijn levenswerk is bij haar in goede handen. – TEKST + BEELD KARIN LEEUWENHOEK Kun je onze lezers even bijpraten over Damijan Podversic? ‘Mijn vader begon eind jaren 90 samen met een groepje andere wijnmakers in Collio, Friuli te experimenteren met schilcontact bij witte wijnen. Hij had altijd grote dromen en wilde ‘grote wijn’ gaan maken op de Monte Calvario, een historische plek waar de wij ...

Het woord van de wijn: Staaf

Een lat van hout die de schacht vormt.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Centre Loire