Wijnmakerij UnivitisLe Sec de Casse Blanc Bordeaux
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
Smaakstructuur van Le Sec de Casse Blanc Bordeaux van Wijnmakerij Univitis
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Le Sec de Casse Blanc Bordeaux van Wijnmakerij Univitis van de regio van Bordeaux. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met Le Sec de Casse Blanc Bordeaux
Overeenkomsten die perfect werken met Le Sec de Casse Blanc Bordeaux.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Le Sec de Casse Blanc Bordeaux
De Le Sec de Casse Blanc Bordeaux van Wijnmakerij Univitis gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van konijn met jagersaus, blauwe courgette quiche zonder deeg of kip in roomsaus met champignons.
Details en technische informatie over de Le Sec de Casse Blanc Bordeaux van de Wijnmakerij Univitis
Ontdek de druivensoort: Bourrisquou
Een zeer oude variëteit die in de Ardèche wordt geteeld, in andere Franse wijnstreken vrijwel onbekend en in andere landen nog minder. De oorsprong lijkt echter Spaans te zijn, net als zijn vermoedelijke ouders, en men denkt dat hij het resultaat is van een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen de heben of witte gibi en de mourvèdre. Vandaag wordt hij praktisch niet meer vermeerderd en is hij dus sterk op weg naar uitsterven.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Le Sec de Casse Blanc Bordeaux van de Wijnmakerij Univitis zijn 2015
Informatie over de Wijnmakerij Univitis.
De Wijnmakerij Univitis maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 108 wijnen te koop in de regio van Bordeaux om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Bordeaux
Bordeaux, in het zuidwesten van Frankrijk, is een van de beroemdste, meest prestigieuze en vruchtbaarste wijngebieden ter wereld. De meeste Bordeaux-wijnen (bijna 90% van het productievolume) zijn mengsels van de droge, middellange en volle rode wijnen waar de stad beroemd om is. De beste (en duurste) wijnen zijn die van de grote kastelen van de Haut-Médoc en de appellations op de rechteroever van Saint-Émilion en Pomerol. Bij de eerste ligt de nadruk (op het hoogste niveau) op Cabernet Sauvignon, bij de tweede op Merlot.
Nieuws over deze wijn
Dit zijn de wijntrends van 2024
De wereld raast maar door, er is alweer bijna een jaar voorbij. Wat zijn de wijntrends waar we het komende jaar ook nog veel van merken? Wijnprofessionals Niels van Laatum, Kirsten Abels, Johan van der Velde, Esmee Langereis en nog vele andere winefluencers lichten een tipje van de wijnsluier op. Tekst: Petri Houweling STEEDS MEER VROUWEN IN DE WIJN Er zijn steeds meer vrouwen werkzaam in de wijn. Vroeger was dat wel anders. Omdat de wijnwereld nogal een mannenbolwerk was, werd de verkiezing Wij ...
Aan de oevers van de Dordogne
Als je van de stad Bordeaux naar Saint-Émilion rijdt, ligt aan een bocht van de rivier dit prachtige château met geschiedenis. Het is een familiedomein waar ze een klassieke wijn produceren. De wijngaard, verdeeld in percelen rondom het huis en de wijnmakerij, ligt op een mooi terroir van klei op diepe kiezels langs het water van de Dordogne. Het is de ideale bodem om de zijdeachtige body en de volheid van de grote Merlots tot uiting te brengen. WAT: WIJNDOMEIN VAN 12,18 HECTARE AOP BORDEAUX SUP ...
Bordogne: column Ilja Gort
Vraag een wijnboer wat zijn wijn nu zo bijzonder maakt, waarom zijn wijn nu toch zo onvergelijkbaar anders (en natuurlijk beter) is dan alle andere wijnen ter wereld en hij zal een oog geheimzinnig dichtknijpen, even tersluiks over zijn schouder blikken en, na een veelbetekenende pauze, schor fluisterend het toverwoord uitspreken: ‘Terroir.’ Een onvertaalbaar woord dat uitsluitend in het Frans voorkomt. De korte versie van de omschrijving hieronder verklaart de rationele componenten van deze ter ...
Het woord van de wijn: Briljant
Een zeer heldere kleur met sterke reflecties in het licht.
