De Wijnmakerij Opici van Californie

Wijnmakerij Opici
Het domein biedt 14 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Dit domein maakt deel uit van de Opici.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Californie.

De Wijnmakerij Opici is een van de gebieden om te volgen in Californie.. Het biedt 14 wijnen te koop in de regio van Californie om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Opici.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Opici wijnen in Californie van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Opici. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Opici wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Opici.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Opici

Wijnen rood van Wijnmakerij Opici gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van rundertong in hete augurkensaus, lamstajine met olijven en honing of eendenboutjes met groene olijven.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Opici

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Opici. vaak soorten aroma's van zwarte vruchten, evolutie (veroudering) of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Opici. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Opici

  • 2010met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.47/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.43/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Opici

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Sangiovese
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Franc
  • Barbera

Ontdekking van het wijngebied van Californie

Californië is het grootste en belangrijkste wijngebied in de Verenigde Staten. Het vertegenwoordigt het zuidelijke tweederde deel (850 mijl of 1370 kilometer) van de westkust van het land. (Oregon en Washington vormen de rest. ) De staat strekt zich ook uit over bijna tien breedtegraden.

Met zijn bergen, valleien, vlakten en plateaus is de topografie van Californië even complex als het klimaat, en biedt zij wijnmakers een verbijsterende reeks terroirs. Californische wijnen hebben pas de laatste decennia (vooral na de uitspraak in Parijs in 1976) wereldwijde erkenning gekregen. De geschiedenis van de wijnbouw in de staat gaat echter meer dan 200 jaar terug. Europese wijnstokken werden voor het eerst aangeplant in de 18e eeuw, toen kolonisten en missionarissen op en neer trokken langs de westkust.

De grote wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Opici.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Wijnmakerij Opici

Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Opici gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in zacht natuurlijk van Wijnmakerij Opici

  • Malvasia
  • Marselan

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Opici.

Plant u een wijnroute in de van Californie? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Opici.

Ontdek de druivensoort: Sangiovese

Oorspronkelijk afkomstig uit Italië, is het de beroemde Sangiovese van Toscane die de beroemde Brunello de Montalcino en Chianti wijnen produceert. Dit ras is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens recente genetische analyses is hij het resultaat van een natuurlijke kruising tussen de vrijwel onbekende Calabrese di Montenuovo (moeder) en Ciliegiolo (vader).

Nieuws over Wijnmakerij Opici en de wijnen van de streek

Californische sterren

Omdat wijn zo gewild is bij verzamelaars, stijgen de prijzen van de mooiste flessen. Niet alleen in klassiek Bordeaux en Bourgogne, maar ook buiten Europa. We zoomen in op Californië, waar de wachtlijsten voor beroemde cultwijnen langer zijn dan ooit. – TEKST + BEELD REDACTIE Californische wijnen zijn sterk gestegen in prijs, dat laat de wereldwijde marktplaats en ook graadmeter voor de wijnhandel Liv-ex zien (London International Vintners Exchange). Cultwijn Screaming Eagle spant de kroon ...

Van film naar fles

In december zal eindelijk Megalopolis in onze bioscopen komen, de langverwachte film van Francis Ford Coppola. Een episch project waar hij meer dan 40 jaar aan werkte. Maar wist je dat de regisseur van The Godfather en Apocalypse Now zijn creatieve talenten ook laat schitteren in de wijnwereld? Zijn Italiaanse voorouders maakten al wijn voordat ze naar de Verenigde Staten emigreerden, en in 1975 neemt Coppola zelf een wijndomein in Napa Valley over. Een tweede domein in de wijnstreek Sonoma volg ...

Jazz

De keldercollectie van Quincy Jones is verkocht. Naast een reputatie als een van de meest invloedrijke jazzartiesten van de 20e eeuw heeft hij nu ook een reputatie als wijnverzamelaar. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Shutterstock Grensverleggend als hij was als mediamagnaat en platenproducent – hij werd de eerste zwarte directeur bij een grote Amerikaanse platenmaatschappij – is hij dat ook geweest in zijn wijnkeuzes. Hoogtepunten uit zijn kelder zijn zeldzame vooroorlogse wijnjaren, waaronder ...

Het woord van de wijn: OIV

Internationale Organisatie voor Wijnbouw en Wijnbereiding. Intergouvernementele instantie die de technische, wetenschappelijke of economische vraagstukken in verband met de wijnbouw en de wijnproductie bestudeert.