De Wijnmakerij Mumm van San Rafael van Mendoza

Wijnmakerij Mumm - Cuvée Réserve Extra Brut
Het domein biedt 15 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Dit domein maakt deel uit van de Pernod Ricard.
Het is gerangschikt bij de top 20 van domeinen van Mendoza.
Het bevindt zich in San Rafael. in de regio van Mendoza.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 15 wijnen te koop in de regio van San Rafael om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Mumm.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Mumm wijnen in San Rafael van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Mumm. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Mumm wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Mumm.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Mumm

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Mumm gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van huisgemaakte coq au vin, truffade (auvergne - cantal - 15) of potjevlesch (noord-frankrijk).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Mumm

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Mumm. vaak soorten aroma's van citrus, vissen of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, evolutie (veroudering) of gefermenteerd (gist).

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Mumm

  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.61/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.53/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Mumm

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Moscatel

Ontdekking van het wijngebied van San Rafael

San Rafael is een Argentijns wijngebied gelegen in het centrum van de provincie Mendoza, ongeveer 200 kilometer ten zuiden van de stad Mendoza. Hoewel niet op de schaal van de belangrijkste Mendoza wijngebieden in het noordwesten van de provincie, San Rafael's wijngaarden nog steeds bijna 22. 000 hectare, dat is nog steeds 15% van Mendoza's aanplant, en de wijnen goed te maken voor kwantiteit met kwaliteit. Zoals verwacht is Malbec hier de belangrijkste druivensoort.

Bordeaux-stijl blends zijn prominent aanwezig onder de meest populaire wijnen van de regio, en single-varietal wijnen worden ook gemaakt van Cabernet Sauvignon, Syrah en, minder vaak, Pinot Noir. Bonarda (Charbono) wordt ook verbouwd, maar wordt meer gebruikt in rode melanges. Onder de witte variëteiten zijn Chardonnay, Semillon en Torrontés. De wijngaarden liggen ten zuiden van de stad San Rafael, waar de rivieren Atuel en Diamante vanuit de uitlopers van de Andes in de Pampa-vlakte stromen.

De effecten van de hoogte zijn hier over het algemeen niet zo groot als in de rest van Mendoza, met wijngaarden die over het algemeen tussen 500 en 700 meter (1600ft en 2300ft) boven de zeespiegel liggen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Mumm.

Plant u een wijnroute in de van San Rafael? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Mumm.

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Nieuws over Wijnmakerij Mumm en de wijnen van de streek

Cava met Pasen

De paasbrunch kennen we uit Duitsland, waar we vroeger jaarlijks de flessen sekt ontkurkten bij wijnvrienden in de tuin om vervolgens chocolade-eieren te zoeken. Inmiddels is de paasbrunch ook hier een hit en natuurlijk bubbelt het tijdens dit feest van het nieuwe leven. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Cava met Pasen Vanaf 11 uur ’s morgens ontkurk je schaamteloos de flessen champagne, of een alternatief dat volgens de méthode traditionnelle wordt gemaakt maar niet uit de streek Champa ...

Belevenissen in de wijngaard

Er is geen geld voor geavanceerde apparatuur. Er is geen plaats voor chemische bestrijdingsmiddelen. In de Pyreneeën verzorgen ze in een agrarische gemeenschap hun wijnstokken vooral met liefde en gezond verstand. Hanneke Bijl, Ganne in het Catalaans, doet verslag voor WINELIFE. ‘Is dit dan het beloofde land?’ – TEKST EN FOTOGRAFIE HANNEKE BIJL Nooit had ik als musicus in Barcelona kunnen bedenken nog eens biologische wijn te maken, maar het lot heeft het zo bepaald. Na bijna een jaar meed ...

Wijnkoorts

Klinkende glazen of klinkklare munt? Is dure wijn verzamelen zoals kunst, voor de schoonheid van de collectie, zoals huizen, voor het geld, of gewoon om af en toe de neus te verrassen en de tong te strelen? Het Liv-ex jaaroverzicht van de wijnhandel drukt ons met de neus op de feiten. – TEKST REDACTIE | BEELD PXHERE.COM Gaat je interesse in wijn ook richting het financiële aspect en lees je altijd de rubriek Veilingnieuws, dan ken je vast ook Liv-ex. Dat volgt de prijzen in de wijnhandel e ...

Het woord van de wijn: Vinificatie

Methode en geheel van technieken om wijn te maken.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Mendoza