De Wijnmakerij Mountain View van Région inconnue

Wijnmakerij Mountain View
Het domein biedt 22 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Région inconnue.

De Wijnmakerij Mountain View is een van de gebieden om te volgen in Région inconnue.. Het biedt 22 wijnen te koop in de regio van Région inconnue om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Mountain View.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Mountain View wijnen in Région inconnue van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Mountain View. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Mountain View wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Mountain View.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Mountain View

Wijnen rood van Wijnmakerij Mountain View gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van thaise rundvleesspiesjes, lamstajine met uien, paarse olijven en citroenen... of eend confit.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Mountain View

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Mountain View. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), bebost of zwarte vruchten en soms ook aroma's van onderhout, specerijen of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Mountain View. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Mountain View

  • 2011met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.64/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.56/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.55/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.48/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.47/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Mountain View

  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Zinfandel
  • Cabernet Franc

Ontdekking van het wijngebied van Région inconnue

Het is geen bekende wijnproducerende regio. .

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Mountain View.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Mountain View

Wijnen wit van Wijnmakerij Mountain View gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van croziflette, quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room) of quiche met spek en gruyère kaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Mountain View

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Mountain View. vaak soorten aroma's van gefermenteerd (gist), bebost of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Mountain View. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Mountain View

  • 2014met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Mountain View

  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Mountain View.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Mountain View

Wijnen rose van Wijnmakerij Mountain View gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of geitenkaas zoals recepten van biggen schouder met smeltende gebakken appels, sauté van lam met kerrie of de trapper's gourmet bord.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Mountain View

  • Zinfandel

Het woord van de wijn: Vinificatie

Methode en geheel van technieken om wijn te maken.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Mountain View.

Plant u een wijnroute in de van Région inconnue? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Mountain View.

Ontdek de druivensoort: Zinfandel

Uit Kroatië, waar het crljenak kastelanski of pribidrag wordt genoemd. Volgens genetische analyses van professor Carole Meredith van de universiteit van Californië in Davis (VS) is deze soort verwant met de Kroatische plavac mali en Zinfandel. Hij wordt ook aangetroffen in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Brazilië, Duitsland, Bulgarije, Albanië, Italië onder de naam Primitivo, Malta, Griekenland, Portugal en tot op zekere hoogte Kroatië. In de Verenigde Staten (Californië) is het een van de meest aangeplante variëteiten, die in de jaren 1830 ruim vóór Primitivo werd geïntroduceerd. In Frankrijk is hij in de officiële catalogus van de wijnstokrassen ingeschreven op de A1-lijst onder de naam Primitivo.

Nieuws over Wijnmakerij Mountain View en de wijnen van de streek

Kleinschalig

Achter de grootschalige wijnindustrie ligt een wereld van ambachtelijke wijn. Van wijnmakers die op zoek zijn naar overwoekerde percelen met vergeten lokale druiven, bijvoorbeeld. Van wijnmakers die volledig natuurlijk werken: niets eruit, niets erin. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Natural wine, orange wine, vegan wine; je komt deze Engelse termen steeds vaker tegen. Het gaat om wijn die kleinschalig wordt geproduceerd en waarbij de interventie van de wijnmaker minimaal is. Zowel op h ...

Varkensvlees met tonnato-saus

‘In een paar restaurants waar ik heb gewerkt, heb ik deze tonijnsaus leren maken. Hij past bij van alles. Ik vind hem erg lekker bij dunne plakjes varkensvlees, omdat hij zo’n mooie tegenhanger van het rijke, vette vlees is. Serveer het vlees op kamertemperatuur of koud.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Varkensvlees met tonnato-saus Dit heb je nodig 170 g tonijn uit blik sap van 1 citroen 1 eidooier olijfolie kappertjes kappertjesvocht zwarte peper gebraden procureur venk ...

Winter aan zee

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. – TEKST + BEELD REDACTIE Ontvangst Op Scheveningen zijn ze ’s winters net zo gastvrij als ’s zomers, dus lopen we in een frisse wind van de haven naar het strand. Restaurant Waterproef aan de jachthaven hebben we al eerder bejubeld, maar we feliciteren nu gastheer Yves van Westreenen met de behaa ...

Het woord van de wijn: Vinificatie

Methode en geheel van technieken om wijn te maken.