Wijnmakerij Markgräflich Badisches - 1112 Elfhundert Zwölf Bodensee Edition Schloss Salem Weissburgunder Trocken
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vette vis, zeevruchten of milde kaas.
Smaakstructuur van Bodensee Edition Schloss Salem Weissburgunder Trocken van Wijnmakerij Markgräflich Badisches - 1112 Elfhundert Zwölf
|
Slight
|
|
Krachtig
|
|
Droog
|
|
Zacht
|
|
Sweet
|
|
Zuur
|
In de mond is de Bodensee Edition Schloss Salem Weissburgunder Trocken van Wijnmakerij Markgräflich Badisches - 1112 Elfhundert Zwölf van de regio van Baden. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Bodensee Edition Schloss Salem Weissburgunder Trocken
Overeenkomsten die perfect werken met Bodensee Edition Schloss Salem Weissburgunder Trocken.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Bodensee Edition Schloss Salem Weissburgunder Trocken
De Bodensee Edition Schloss Salem Weissburgunder Trocken van Wijnmakerij Markgräflich Badisches - 1112 Elfhundert Zwölf gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of milde kaas zoals recepten van zeebrasem in folie op de barbecue, penne met garnalen en courgettes of zelfgemaakte hamburger.
Details en technische informatie over de Bodensee Edition Schloss Salem Weissburgunder Trocken van de Wijnmakerij Markgräflich Badisches - 1112 Elfhundert Zwölf
Ontdek de druivensoort: Picardan
Picardan is een witte druivensoort van Provençaalse oorsprong. Vandaag bestaat dit ras niet meer. Hij is ook bekend onder de namen gallet blanc, grosse clairette, aragnan, papadoux of milhaud blanc. Hij wordt ook wel œillade blanche genoemd, maar heeft niets te maken met de druivensoort œillade noire.Picardan heeft katoenachtige knoppen en tamelijk grote bladeren. De afgeknotte kegelvormige druiventrossen zijn dicht opeengepakt. De bessen zijn kleiner dan die van Cinsault en zijn eerder roze wanneer ze rijp zijn. De vruchten van Picardan hebben een zoete smaak en hun aroma doet enigszins denken aan muskus. Deze druivensoort loopt laat uit, net als Cinsault. Krachtig, niet te bang voor grijsrot, maar wel gevoeliger voor erinosis. Picardan is een van de druivenrassen die in de appellation Châteauneuf-du-Pape worden gebruikt. Het geeft een wijn met een bijzonder bouquet en in combinatie met andere druivensoorten zoals mourvèdre of syrah. De roséwijn die het produceert is van goede kwaliteit.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Bodensee Edition Schloss Salem Weissburgunder Trocken van de Wijnmakerij Markgräflich Badisches - 1112 Elfhundert Zwölf zijn 2019
Informatie over de Wijnmakerij Markgräflich Badisches - 1112 Elfhundert Zwölf.
De Wijnmakerij Markgräflich Badisches - 1112 Elfhundert Zwölf maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Baden om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Baden
Baden is het zuidelijkste van de 13 officiële wijngebieden van Duitsland. Het is ook de warmste. Het relatief zonnige en droge klimaat maakt de productie mogelijk van Spätburgunder (Pinot Noir) van goede kwaliteit en rijpe, relatief volle voorbeelden van Grauburgunder (Pinot Gris) en Weissburgunder (Pinot Blanc). Deze wijnen worden vaak met alcohol gemaakt.
Nieuws over deze wijn
Team ‘Halfdroog’ na prolongatie titel op NK Blindproeven naar het wereldkampioenschap in Frankrijk
Zondag 29 mei werd team Halfdroog tot Nederlands kampioen uitgeroepen tijdens het NK Blindproeven. Het CONCOURS LE VIN EN DIRECT 2022. Daardoor zullen Jesper Moonen, Kim van der Linde-Bruggink en de wijntweeling Juliette en Maxime Zandbergen Nederland vertegenwoordigen op het WK in Frankrijk. -TEKST + BEELD FRED NIJHUIS NK Blindproeven In Conferentiehotel Kontakt der Kontinenten te Soesterberg streden maar liefst 25 teams om de hoogste eer. Onder hen vele gelouterde professionele en semiprofessi ...
Wijn drinken in Zuid-Tirol: wijn anno 1142
De grillige rotsen van de Dolomieten steken schril af tegen de groene Alpenweiden. Naambordjes zijn er in het Italiaans en Duits. Frisse wijnen bomvol smaak in de glazen en borden met zowel pasta als speck worden geserveerd. In Zuid-Tirol komen Oostenrijk en Italië samen in een eigenwijze regio. WINELIFE selecteerde culinaire to do’s – van sterrenrestaurant tot wildplukken – die de moeite waard zijn. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Wijn drinken in Zuid-Tirol De bodems waarop de Zuid-Tiro ...
Pappardelle met konijn en olijven
Konijn past goed bij Cabernet Franc, maar kies in dit geval eentje uit de Nieuwe Wereld. Die is rijper, ronder en sappiger, een ideaal maatje voor dit niet al te zware pastagerecht met een ragù van mals konijn. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Bereiding 1,5 uur Dit heb je nodig (4 personen) 2 el olijfolie 1 kg konijn (stukken of bouten) zeezout en versgemalen zwarte peper fijngesneden ui 100 ml witte wijn tijmblaadjes 2 tl(vers of gedroogd) circa 750 ml gevogeltefond (2 potten à 380 ...
Het woord van de wijn: Shiraz
Zie syrah.
