De Domaine M. C. Derats-Dumay van Chambolle-Musigny van Côte de Nuits

Domaine M. C. Derats-Dumay
Het domein biedt 12 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 6 van domeinen van Côte de Nuits.
Het bevindt zich in Chambolle-Musigny. in de regio van Côte de Nuits.

De Domaine M. C. Derats-Dumay is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Chambolle-Musigny om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine M. C. Derats-Dumay.

Op zoek naar de beste Domaine M. C. Derats-Dumay wijnen in Chambolle-Musigny van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine M. C. Derats-Dumay. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine M. C. Derats-Dumay wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Domaine M. C. Derats-Dumay.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine M. C. Derats-Dumay

Wijnen rood van Domaine M. C. Derats-Dumay gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van rundvlees met donker bier, provençaalse kalfspezen of quinoa taartjes met courgettes en verse geitenkaas.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine M. C. Derats-Dumay

  • 2000met een gemiddelde score van 4.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine M. C. Derats-Dumay

  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Chambolle-Musigny

Het wijngebied van Chambolle-Musigny. is gelegen in de regio van Côte de Nuits van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Cecile Tremblay en Domaine Comte Georges de Vogüé. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Chambolle-Musigny zijn Pinot noir, Chardonnay en Gamay noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Chambolle-Musigny vaak soorten aroma's van kers, crème of spel en soms ook aroma's van tabak, gedroogde roos of onderhout. In de mond is van Chambolle-Musigny een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 253 landgoederen en châteaux in de van Chambolle-Musigny, die 318 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Chambolle-Musigny wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel.

De grote wijnen wit van Domaine M. C. Derats-Dumay.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine M. C. Derats-Dumay

Wijnen wit van Domaine M. C. Derats-Dumay gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten zoals recepten van pasta met courgettes, stoofpotje van vis of rijst met garnalen en uien.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine M. C. Derats-Dumay

  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine M. C. Derats-Dumay.

Plant u een wijnroute in de van Chambolle-Musigny? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine M. C. Derats-Dumay.

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Nieuws over Domaine M. C. Derats-Dumay en de wijnen van de streek

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Veilingsucces

De eerste wijnveiling in Zwitserland van Sotheby’s heeft maar liefst € 592.000 opgebracht. Een verzameling van 16 lots oftewel kavels met oude jaargangen Domaine de la Romanée-Conti (DRC) trok de meeste belangstelling. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Sothebys Acht van de tien bestverkochte lots kwamen van dit landgoed in de Côte de Nuits, het beroemdste in de Bourgogne en misschien wel ter wereld. Zo werden drie van hun magnums La Tâche uit 1971 verkocht voor het hoogste bedrag van € 130 ...

Veilingsucces

De eerste wijnveiling in Zwitserland van Sotheby’s heeft maar liefst € 592.000 opgebracht. Een verzameling van 16 lots oftewel kavels met oude jaargangen Domaine de la Romanée-Conti (DRC) trok de meeste belangstelling. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Sothebys Acht van de tien bestverkochte lots kwamen van dit landgoed in de Côte de Nuits, het beroemdste in de Bourgogne en misschien wel ter wereld. Zo werden drie van hun magnums La Tâche uit 1971 verkocht voor het hoogste bedrag van € 130 ...

Het woord van de wijn: Grand Cru

In Bourgondië, het vierde en laatste niveau van classificatie (boven de regionale, gemeentelijke en premier cru appellations), dat de wijnen aanduidt die geproduceerd worden op afgebakende percelen (de climats) waarvan alleen de naam de appellation vormt. Er zijn 32 grands crus in de Côte d'Or, plus één in Chablis, die is onderverdeeld in 7 verschillende klimaten. Met nauwelijks 1,5% van de productie zijn de Grand Crus de aristocratie van de Bourgogne-wijnen.