De Domaine Lavallée van Bourgogne Côtes d'Auxerre van Chablis

Domaine Lavallée
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
3.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.3.
Het is gerangschikt bij de top 3 van domeinen van Chablis.
Het bevindt zich in Bourgogne Côtes d'Auxerre. in de regio van Chablis.

De Domaine Lavallée is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Bourgogne Côtes d'Auxerre om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine Lavallée.

Op zoek naar de beste Domaine Lavallée wijnen in Bourgogne Côtes d'Auxerre van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine Lavallée. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine Lavallée wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Domaine Lavallée.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine Lavallée

Wijnen wit van Domaine Lavallée gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten zoals recepten van pasta gratin, rijstkroketten met zalm of gemarineerde garnalen gesauteerd op aziatische wijze.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine Lavallée

  • 2017met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine Lavallée

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay

Ontdekking van het wijngebied van Bourgogne Côtes d'Auxerre

Het wijngebied van Bourgogne Côtes d'Auxerre. is gelegen in de regio van Chablis van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Goisot en Domaine Goisot. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Bourgogne Côtes d'Auxerre zijn Pinot noir, Chardonnay en César, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Bourgogne Côtes d'Auxerre vaak soorten aroma's van eik, rode kers of peer en soms ook aroma's van aarde, crème of vissen. In de mond is van Bourgogne Côtes d'Auxerre een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 44 landgoederen en châteaux in de van Bourgogne Côtes d'Auxerre, die 91 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Bourgogne Côtes d'Auxerre wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten.

De grote wijnen rood van Domaine Lavallée.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine Lavallée

Wijnen rood van Domaine Lavallée gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van ossehaas in een korst van foie gras en truffel, gebraden kalfsrollade met champignons of 7-uur wild zwijn been.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine Lavallée

In de mond is de rood wijn van de Domaine Lavallée. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine Lavallée

  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine Lavallée

  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine Lavallée.

Plant u een wijnroute in de van Bourgogne Côtes d'Auxerre? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine Lavallée.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Chablis