De Wijnmakerij Latido de Sara van Navarre

Wijnmakerij Latido de Sara
Het domein biedt 6 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Dit domein maakt deel uit van de Bodegas San Martin.
Het is gerangschikt bij de top 114 van domeinen van Navarre.
Het bevindt zich in Navarre.

De Wijnmakerij Latido de Sara is een van de gebieden om te volgen in Navarre.. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Navarre om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Latido de Sara.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Latido de Sara wijnen in Navarre van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Latido de Sara. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Latido de Sara wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Latido de Sara.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Latido de Sara

Wijnen rood van Wijnmakerij Latido de Sara gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van rundvlees marengo "ma maman" stijl, mijn lasagne bolognaise (zonder béchamelsaus) of döner kebab.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Latido de Sara

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Latido de Sara. vaak soorten aroma's van kers, aards of floraal en soms ook aroma's van zwarte vruchten, rode bessen of balsamico. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Latido de Sara. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Latido de Sara

  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.68/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.59/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 2.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Latido de Sara

  • Garnacha
  • Tempranillo

Ontdekking van het wijngebied van Navarre

Navarra, in het noorden van Spanje, is een van de 17 administratieve regio's (comunidades autónomas) van het eerste niveau van het land en een vrij vruchtbaar, zij het minder bekend, wijngebied. Navarra, dat van oudsher wordt geassocieerd met de productie van levendige en fruitige roséwijnen, begint nu de aandacht te trekken voor zijn rode wijnen van hoge kwaliteit, voornamelijk van de rassen Tempranillo, Cabernet Sauvignon en Merlot, nadat het jarenlang werd overschaduwd door zijn zuiderbuur, Rioja. De eerste sporen van wijnbouw in de streek gaan terug tot de Romeinse tijd, maar het is vrijwel zeker dat de wijnstok hier al lang daarvoor groeide. Onlangs werd ontdekt dat in Navarra nog wijnstokken groeien van de prehistorische soort Vitis sylvestris - de voorloper van de geliefde Vitis vinifera.

Na de Romeinen werd de wijnbouw voortgezet onder de Moren en vervolgens onder de christelijke overheersing aanzienlijk uitgebreid. De vraag naar wijn werd gestimuleerd door katholieken die de Camino de Santiago pelgrimstocht maakten naar het heiligdom (nu een kathedraal) van Santiago de Compostela in Galicië, waar volgens de traditie de overblijfselen van de apostel Sint-Jacob begraven liggen. De 14e eeuw was een periode van welvaart voor Navarra en het aantal wijngaarden nam zodanig toe dat beperkingen moesten worden opgelegd om ervoor te zorgen dat voldoende grond voor graan werd gebruikt om de plaatselijke bevolking te voeden. De vraag werd aan het eind van de 19e eeuw nog verder gestimuleerd toen Frankrijk werd getroffen door phylloxera.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Latido de Sara.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Latido de Sara

Wijnen wit van Wijnmakerij Latido de Sara gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van ollada (catalonië), quiche met room en tonijn of quiche met prei en verse zalm van flo.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Latido de Sara

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Latido de Sara. vaak soorten aroma's van tropisch, citrus of perzik en soms ook aroma's van bestand, mineraal of abrikoos.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Latido de Sara

  • 2019met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Latido de Sara

  • Garnacha Blanca
  • Chardonnay
  • Viura

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Latido de Sara.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Latido de Sara

Wijnen rose van Wijnmakerij Latido de Sara gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van rundvlees pot-au-feu, daniel's algerijnse couscous of butternut en geitenkaas gratin.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Latido de Sara

  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Latido de Sara

  • Garnacha

Het woord van de wijn: Waterig

Wordt gezegd van een verdunde wijn waarbij men de indruk heeft dat er water is toegevoegd.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Latido de Sara.

Plant u een wijnroute in de van Navarre? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Latido de Sara.

Ontdek de druivensoort: Viura

Nieuws over Wijnmakerij Latido de Sara en de wijnen van de streek

Proef eens herfstwijn uit Oostenrijk

Mooi hè, wanneer de herfst de wijnbladeren rood kleurt. Op de foto zie je de Leithaberg in de streek Burgenland, vlak bij Hongarije. In Burgenland worden rode wijnen boordevol smaak geproduceerd onder invloed van het warme, continentale Pannonische klimaat. Kies er een paar uit met hulp van onze wijntips. TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN Oostenrijkse wijnstreken | Aflevering 3: Burgenland Het heeft iets magisch, dit gebied. Weten we het nog van onze aardrijkskundeles? De Pannoni ...

MILLÉSIMÉS 25 x MOUSSEREND OP Z’N MOOIST

Elke bubbel heeft zijn eigen moment. Dat geldt ook voor millésimés: mousserende wijnen van druiven uit één goed oogstjaar met een wettelijk verplichte lange rijpingstijd. Die wijnen stonden op onze proeftafel. Magda van der Rijst stelde met Hinke de Jong, Champagne Ambassadeur Nederland 2016 en importeur van exclusieve champagnes, een prachtige selectie samen. Tekst: Magda van der Rijst  MILLÉSIMÉS 25 x MOUSSEREND OP Z’N MOOIST We drinken niet alleen veel en veel meer prik, maar we kiezen ook be ...

Boze Franse wijnboeren gooien wijnflessen kapot uit protest tegen te lage prijzen

Een groep boze Franse wijnboeren in de Rhône heeft onlangs voor supermarkt Lidl geprotesteerd tegen de verkoop van Côtes du Rhône voor maar € 1,69 per fles. Ze zijn boos omdat de wijnen volgens hen met verlies verkocht worden. Tekst: Ingrid Larmoyeur | Beeld: AI art by Vinissima De boze wijnboeren verzamelden zich voor Lidl-supermarkten in Orange en Bagnols-sur-Cèze en gooiden verschillende flessen Côtes-du-Rhône-wijn kapot. Hiermee protesteren ze tegen de verkoop van Rhône-wijnen voor dumpprijz ...

Het woord van de wijn: Waterig

Wordt gezegd van een verdunde wijn waarbij men de indruk heeft dat er water is toegevoegd.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Navarre