De Domaine Lafond van Rhône méridional van Côtes du Rhône

Domaine Lafond - Châteauneuf-du-Pape Roc Epine
Het domein biedt 21 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 228 van domeinen van Côtes du Rhône.
Het bevindt zich in Rhône méridional. in de regio van Côtes du Rhône.
Kom meer te weten over Domaine Lafond. op Facebook

De Domaine Lafond is een van de gebieden om te volgen in Rhône méridional.. Het biedt 21 wijnen te koop in de regio van Rhône méridional om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine Lafond.

Op zoek naar de beste Domaine Lafond wijnen in Rhône méridional van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine Lafond. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine Lafond wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Domaine Lafond.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine Lafond

Wijnen rood van Domaine Lafond gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, varkensvlees of gevogelte zoals recepten van bitumen lamsbout, gebakken pompoen of boekweitpannenkoeken gevuld met ei, kaas en ham.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine Lafond

Op de neus onthult de rood wijn van de Domaine Lafond. vaak soorten aroma's van kers, citrus of specerijen en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of bloemen. In de mond is de rood wijn van de Domaine Lafond. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine Lafond

  • 2006met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2004met een gemiddelde score van 4.27/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 3.96/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.84/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.82/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.81/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine Lafond

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Carignan
  • Cinsault

Ontdekking van het wijngebied van Rhône méridional

Côtes du Rhône is een regionale appellatie in de Rhônevallei in het oosten van Frankrijk. Het geldt voor rode, rosé en witte wijnen, en omvat meer dan 170 dorpen. Het gebied volgt de loop van de Rhône in zuidelijke richting over een afstand van 125 mijl (200 km) van Saint-Cyr-sur-le-Rhône tot Avignon. Een klein deel van de wijnen in de appellation is wit.

De klassieke Côtes du Rhône-wijn is echter een fruitige, middelzware rode blend van Grenache, Syrah en Mourvèdre. De appellation Côtes du Rhône werd in november 1937 ingevoerd. Het doel ervan was een algemene titel te geven aan Rhônewijnen van goede kwaliteit uit de minder bekende en minder prestigieuze wijnbouwgebieden van de vallei. Côtes du Rhône Het landschap van de Côtes du Rhône.

De grote wijnen wit van Domaine Lafond.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine Lafond

Wijnen wit van Domaine Lafond gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van croziflette, penne met gerookte zalm en crème fraiche of quiche met comtékaas en rauwe ham.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine Lafond

Op de neus onthult de wit wijn van de Domaine Lafond. vaak soorten aroma's van appels, evolutie (veroudering) of bloemen en soms ook aroma's van citrus, specerijen of fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Domaine Lafond. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine Lafond

  • 2009met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine Lafond

  • Roussanne
  • Grenache Blanc
  • Viognier

Ontdek de druivensoort: Bourboulenc

Bourboulenc wordt voornamelijk in het zuiden van Frankrijk verbouwd. Het is een witte druivensoort die vrij laat rijpt. Hij kan pas rond 25 september worden geoogst en blijft gemiddeld slechts één maand goed. Bourboulenc houdt vooral van laaggelegen, maar tegelijk warme en droge locaties. Het aroma van deze druivensoort is niet erg uitgesproken, maar het heeft een zeker exotisch fruit- en bloemenaroma zoals brem. Het resultaat is een wijn met weinig alcohol en subtiele en vluchtige aroma's. Blanquette, bourboulanc, bourboulenque, doucillon, clairette dorée en clairette blanche zijn allemaal namen die kunnen worden gebruikt om bourboulenc aan te duiden. Dit ras is zeer gevoelig voor ziekten die bij alle wijnstokken voorkomen, zoals magnesiumgebrek, meeldauw en echte meeldauw (oïdium). Bourboulenc kan als tafeldruif worden gebruikt. De meeste Fransen bewaren de trossen tot Kerstmis om ze als nagerecht op de feesttafel te presenteren.

De grote wijnen rose van Domaine Lafond.

Food and wine pairing met een rose wijn van Domaine Lafond

Wijnen rose van Domaine Lafond gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van bretoense galette met boekweitmeel, gegrilde zeebaars met pastis en venkel of chipirons / pijlinktvissen met tomaat (baskenland).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine Lafond

Op de neus onthult de rose wijn van de Domaine Lafond. vaak soorten aroma's van crème, bebost of oranje en soms ook aroma's van meloen, hartig of rabarber. In de mond is de rose wijn van de Domaine Lafond. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Domaine Lafond

  • 2020met een gemiddelde score van 4.60/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Domaine Lafond

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cinsault
  • Mourvedre
  • Bourboulenc
  • Carignan

Het woord van de wijn: Duidelijkheid

De staat van doorschijnendheid van een wijn. Een heldere wijn is niet troebel (wat een gebrek is).

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine Lafond.

Plant u een wijnroute in de van Rhône méridional? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine Lafond.

Ontdek de druivensoort: Carignan

Carignan wordt voornamelijk in de Languedoc geteeld en komt oorspronkelijk uit Spanje. Vanwege zijn zeer resistente takken wordt hij vaak hardhout genoemd. De trossen zijn vrij groot. Ze zijn compact en gevleugeld met een lignineachtige steel. De bessen zijn bolvormig en blauwzwart van kleur. Carignan heeft in totaal 25 goedgekeurde klonen, waarvan de bekendste de 274, 65 en 9 zijn. Carignan loopt begin juni uit en is beschermd tegen voorjaarsvorst. Hij is pas in de derde periode volgroeid. Deze soort heeft ook warmte en zonneschijn nodig. Hij houdt van droge en niet erg vruchtbare grond. Carignan wijnstokken kunnen meer dan 100 jaar oud worden. Die van meer dan 30 jaar oud leveren een betere wijn op. Deze wijn is goed gekleurd. Het is gul en krachtig tegelijk. Peper, kers, braambes, banaan, framboos, amandel, pruim en viooltjes zijn enkele van de aroma's die deze druivensoort afgeeft.

Nieuws over Domaine Lafond en de wijnen van de streek

Juweel uit de 18e eeuw

Torens, tegelvloeren en balkenplafonds: als je van wonen in Franse stijl houdt, is dit chateau het summum. Maar niks geen rommeligheid of Franse slag: het historische kasteel is volledig gerenoveerd naar moderne standaarden en de omgeving is netjes aangeharkt. Het kan van jou zijn als je Nederland gedag wilt zeggen en je vestigen in de beroemdste Franse wijnstreek Bordeaux om wijn te maken. Of als je wilt investeren in stenen. – TEKST + BEELD REDACTIE Juweel uit de 18e eeuw Wat: Château me ...

Roadtrip naar Napa en Sonoma

In de jaren 80 was wijnproducerend Californië een ontdekking voor WINELIFE. Hoe staat het gebied er nu bij? – TEKST + BEELD REDACTIE Er moet nog ergens een foto liggen. Als achttienjarige met veel te grote schoudervullingen in mijn blazer, poseer ik met een groot glas Chardonnay bij het wijngoed uit de soapserie Falcon Crest. Die serie speelt in de Californische wijnindustrie en draait om de ruziënde rijke families Channing en Gioberti. Mijn beeld van Amerika was bepaald door Falcon Crest, Dalla ...

Amsterdam Wine Festival 21 t/m 24 april 2022

Na tweeënhalf jaar drooglegging is Amsterdam Wine Festival terug met een extra festival-dag, twaalf wijnlanden en driehonderd open wijnen. 21 april t/m 24 april 2022 Op donderdag 21 april tot en met zondag 24 april wordt de Gashouder wederom omgetoverd tot de oogstfeesten van het Zuidelijk Halfrond. Kwaliteit, diversiteit en zo dicht mogelijk bij de bron. Dat zijn de belangrijkste speerpunten voor de samenstelling van het wijnmenu. Van instapwijnen tot unieke kelderschatten voor de gevorderde wi ...

Het woord van de wijn: Duidelijkheid

De staat van doorschijnendheid van een wijn. Een heldere wijn is niet troebel (wat een gebrek is).