De Wijnmakerij Jk.14 van Conegliano-Valdobbiadene Prosecco van Vénétie

Wijnmakerij Jk.14 - Ciccio Merlot
Het domein biedt 13 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Conegliano-Valdobbiadene Prosecco. in de regio van Vénétie.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Jk.14. op Facebook

De Wijnmakerij Jk.14 is een van de gebieden om te volgen in Conegliano-Valdobbiadene Prosecco.. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Conegliano-Valdobbiadene Prosecco om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Jk.14.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Jk.14 wijnen in Conegliano-Valdobbiadene Prosecco van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Jk.14. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Jk.14 wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Jk.14.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Jk.14

Wijnen rood van Wijnmakerij Jk.14 gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van garnalenspiesjes gemarineerd in knoflook, pasta met avocado of lamskoteletjes met honing en kruiden.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Jk.14

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Jk.14. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), bebost of specerijen en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of onderhout. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Jk.14. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Jk.14

  • 2011met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.17/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Jk.14

  • Merlot
  • Primitivo
  • Raboso Piave
  • Carménère

Ontdekking van het wijngebied van Conegliano-Valdobbiadene Prosecco

Het wijngebied van Conegliano-Valdobbiadene Prosecco. is gelegen in de regio van Prosecco van Vénétie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Andrea da Ponte en Domaine Rebuli. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

Op de neus onthult van Conegliano-Valdobbiadene Prosecco vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus. In de mond is van Conegliano-Valdobbiadene Prosecco een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel. We tellen momenteel 454 landgoederen en châteaux in de van Conegliano-Valdobbiadene Prosecco, die 1195 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Conegliano-Valdobbiadene Prosecco wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of sterke kaas.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Jk.14.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Jk.14

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Jk.14 gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van gebakken rijst met garnalen en kip, quiche met blokjes ham van nanie of rillettes van sardines.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Jk.14

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Jk.14. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus. In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Jk.14. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Jk.14

  • Glera (Prosecco)

Ontdek de druivensoort: Primitivo

Uit Kroatië, waar het crljenak kastelanski of pribidrag wordt genoemd. Volgens genetische analyses van professor Carole Meredith van de universiteit van Californië in Davis (VS) is deze soort verwant met de Kroatische plavac mali en Zinfandel. Hij wordt ook aangetroffen in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Brazilië, Duitsland, Bulgarije, Albanië, Italië onder de naam Primitivo, Malta, Griekenland, Portugal en tot op zekere hoogte Kroatië. In de Verenigde Staten (Californië) is het een van de meest aangeplante variëteiten, die in de jaren 1830 ruim vóór Primitivo werd geïntroduceerd. In Frankrijk is hij in de officiële catalogus van de wijnstokrassen ingeschreven op de A1-lijst onder de naam Primitivo.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Jk.14.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Jk.14

Wijnen wit van Wijnmakerij Jk.14 gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van lasagne met spitskool, paella van een oude spaanse grootmoeder... of taartje van gerookte zalm en comté.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Jk.14

  • Manzoni Bianco
  • Pinot Grigio

Het woord van de wijn: Maat

Het afknippen van scheuten om de groei van de wijnstok te reguleren en in evenwicht te brengen en zo de productiviteit te beheersen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Jk.14.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Jk.14

Wijnen rose van Wijnmakerij Jk.14 gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of spel zoals recepten van thai beef curry of gesauteerd konijn, jager.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Jk.14

  • Merlot
  • Manzoni Moscato
  • Raboso Veronese

Ontdek de druivensoort: Pinot

Pinot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bourgogne). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Pinot noir komt voor in vele wijngaarden: Bourgogne, Elzas, Jura, Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Armagnac, Lotharingen, Beaujolais, Rhônevallei, Provence & Corsica.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Jk.14.

Plant u een wijnroute in de van Conegliano-Valdobbiadene Prosecco? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Jk.14.

Ontdek de druivensoort: Carmenère

Carménère is een druivensoort van oorsprong uit Bordeaux. Hij is het resultaat van een kruising tussen Cabernet Franc en Gros Cabernet. In Frankrijk beslaat hij slechts een tiental hectaren, maar hij wordt ook geteeld in Chili, Peru, de Andes, Californië, Italië en Argentinië. De bladeren van de carmenere zijn glanzend en omgekruld. De bessen zijn rond en middelmatig groot. Carménère is gevoelig voor grijsrot, vooral in de natte herfst. Hij kan ook blootstaan aan het risico van afvloeiing door het klimaat, waardoor het belangrijk is hem te telen op arme grond en in warme gebieden. Carménère wordt geassocieerd met een gemiddelde tweede rijpingsperiode. Dit ras heeft slechts één goedgekeurde kloon, 1059. Hij kan worden gevinifieerd met Cabernet Sauvignon en Merlot. Hij levert een rijke, sterk gekleurde wijn op, die karakter krijgt in combinatie met andere druivensoorten.

Nieuws over Wijnmakerij Jk.14 en de wijnen van de streek

Tijd voor bubbels?

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Tijd voor bubbels? De coronacrisis doet niks af aan de medailleregen die op goede wijnen neervalt. En die is niet seizoensgebonden, maar gaat het hele jaar door. Uit het Franse Allemant, een gemeente met nog geen tweehonderd inwoners maar wel met twee champagnehuizen, kregen we een trots berichtje van Bernard Remy en zij ...

Goed teamwork!

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Goed teamwork! De International Organization of Vine and Wine (OIV) is gaan samenwerken met een aantal topwijnbedrijven op het gebied van onderzoek en ontwikkeling. Een thema zal bijvoorbeeld zijn de opwarming van de aarde, die alle wijnlanden wereldwijd aangaat. Want wat doet de klimaatverandering met de groei van druiv ...

Maak je eigen wijn met Ontwerpjewijnetiket.nl

Het idee ontstond 5 jaar geleden op een zomeravond in de achtertuin. Maar zoals het vaak gaat, bleef het bij een idee. Een jaar geleden zagen Murk en Marieke Pietersma uit Oentsjerk hun gezamenlijke idee, Ontwerpjewijnetiket.nl, dankzij de avondklok toch realiteit worden. – TEKST + BEELD ONTWERPJEWIJNETIKET.NL Dankzij de avondklok “In het verleden maakten we voor gelegenheden van vrienden en familie wel eens een fles wijn met een persoonlijk wijnetiket”, vertelt Murk Pietersma. Daar werd a ...

Het woord van de wijn: Maat

Het afknippen van scheuten om de groei van de wijnstok te reguleren en in evenwicht te brengen en zo de productiviteit te beheersen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Prosecco