Domaine Jean-Marie HaagVendanges Tardives Riesling Alsace Grand Cru 'Zinnkoepfle'
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
Lekker eten en wijn proeven met Vendanges Tardives Riesling Alsace Grand Cru 'Zinnkoepfle'
Overeenkomsten die perfect werken met Vendanges Tardives Riesling Alsace Grand Cru 'Zinnkoepfle'.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Vendanges Tardives Riesling Alsace Grand Cru 'Zinnkoepfle'
De Vendanges Tardives Riesling Alsace Grand Cru 'Zinnkoepfle' van Domaine Jean-Marie Haag gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van rundvlees bourguignon met cookéo, lasagne met prei en zalm of garantita of karantita (algerijns recept).
Details en technische informatie over de Vendanges Tardives Riesling Alsace Grand Cru 'Zinnkoepfle' van de Domaine Jean-Marie Haag
Ontdek de druivensoort: Riesling
Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.
Informatie over de Domaine Jean-Marie Haag.
De Domaine Jean-Marie Haag maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 31 wijnen te koop in de regio van Alsace Grand Cru 'Zinnkoepfle' om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Alsace Grand Cru 'Zinnkoepfle'
Het wijngebied van Alsace Grand Cru 'Zinnkoepfle'. is gelegen in de regio van Alsace Grand Cru van Elzas van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Léon Boesch en Domaine Seppi Landmann. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De wijnstreek van Elzas
De Elzas, gelegen in het uiterste noordoosten van Frankrijk, onderscheidt zich van andere Franse wijnstreken door zijn sterke Frans-Duitse invloeden. Deze invloeden zijn het resultaat van een heen en weer geslinger tussen Duitse en Franse soevereiniteit gedurende de laatste paar eeuwen. Ze zijn niet alleen terug te vinden in de architectuur en de cultuur van de Elzas, maar ook in de wijnen. Elzaswijnen worden geproduceerd onder drie hoofdbenamingen: Alsace en Alsace Grand Cru voor stille witte wijnen (zoet en droog), en Crémant d'Alsace voor mousserende wijnen.
Nieuws over deze wijn
Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022
Met een fraaie score van 139 punten heeft Luxemburg de tiende editie van het WK Blindproeven gewonnen. Net voor Portugal (123 pnt) en Spanje (122 pnt) met zowel Hongarije (kampioen in 2021), Groot-Brittannië als België op een gedeelde 4e plaats (allen 117 pnt). – TEKST + BEELD NIJHUIS CONSULTANCY & SERVICES Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022 Luxemburg kampioen; nette prestatie Nederland Uiteindelijk kwam het neer op de laatste wijn, waarbij Luxemburg de meeste punten scoorde en ...
Vintage
Niek Beute is topsommelier en hoofdredacteur bij WINELIFE. Lees hier zijn voorwoord van de nieuwste editie WINELIFE 75. -TEKST + BEELD NIEK BEUTE We trappen een nieuw jaar WINELIFE af met een editie waar we het onder meer gaan hebben over Vintage. De term Vintage wordt vaak geassocieerd met tweedehandskleding van exclusieve couturiers. Bij mij niet, mijn gedachten dwalen dan af naar de bijzondere flessen in mijn kelder, de ontwikkelde kunststukken die allemaal een eigen verhaal met zich meedrag ...
Gegrond
WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE Gegrond Warmte te vinden bij een kaars en deze standaards zijn helemaal bijzonder. De kaars rust namelijk op een prachtig stuk steen. Steen dat ook de ondergrond voor onze wijnstokken kan zijn. De versie van graniet vinden we op de redactie de mooiste, maar er zijn er ook van bijvoorbeeld pyriet of marmer. Deze collectie sculpturale kandelaars is het nieuws ...
Het woord van de wijn: Snoeien
Een bewerking in de wijngaard waarbij het bovenste deel van de takken na het rooien wordt weggesnoeid, hetzij met de hand, hetzij met een snoeimachine die aan een trekker met hoge capaciteit is bevestigd.