Wijnmakerij Highway 12Cabernet Sauvignon
Wijn rood
Deze wijn is gemaakt van 100% druiven.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of spel.
Smaakstructuur van Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Highway 12
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Highway 12 van de regio van Californie. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Highway 12 van de regio van Californie. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, bebost of specerijen.
Lekker eten en wijn proeven met Cabernet Sauvignon
Overeenkomsten die perfect werken met Cabernet Sauvignon.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Cabernet Sauvignon
De Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Highway 12 gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van tibs (ethiopië), shish kebab of konijn met geitenkaas en munt.
Details en technische informatie over de Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Highway 12
Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon
Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Highway 12 zijn 2012, 2016, 2018, 2017 en 2015.
Informatie over de Wijnmakerij Highway 12.
De Wijnmakerij Highway 12 maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 35 wijnen te koop in de regio van Sonoma County om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Sonoma County
Het wijngebied van Sonoma County. is gelegen in de regio van North Coast van Californie van Verenigde Staten. We tellen momenteel 1105 landgoederen en châteaux in de van Sonoma County, die 2365 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Sonoma County wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .
De wijnstreek van Californie
Californië is het grootste en belangrijkste wijngebied in de Verenigde Staten. Het vertegenwoordigt het zuidelijke tweederde deel (850 mijl of 1370 kilometer) van de westkust van het land. (Oregon en Washington vormen de rest. ) De staat strekt zich ook uit over bijna tien breedtegraden.
Nieuws over deze wijn
Bionische hand
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PXHERE.COM Bionische hand Op onze socialmedia-accounts kwam steeds een advertentie van Brilamo tevoorschijn en de aanhouder wint: we laten dit gadget zien, als inspiratie om je glazen ook vanbinnen mooi te poleren. Zonder hand of theedoek erin te proppen, want Brilamo is namelijk een vormbare stick waar je een microvezeldoekje omheen kunt ...
Roadtrip naar Napa en Sonoma
In de jaren 80 was wijnproducerend Californië een ontdekking voor WINELIFE. Hoe staat het gebied er nu bij? – TEKST + BEELD REDACTIE Er moet nog ergens een foto liggen. Als achttienjarige met veel te grote schoudervullingen in mijn blazer, poseer ik met een groot glas Chardonnay bij het wijngoed uit de soapserie Falcon Crest. Die serie speelt in de Californische wijnindustrie en draait om de ruziënde rijke families Channing en Gioberti. Mijn beeld van Amerika was bepaald door Falcon Crest, Dalla ...
Winery tanks
We vallen met de deur in huis en wel bij de familie Mondavi in Napa Valley. Mocht je in de buurt zijn, ga op bezoek, want in de Californische wijngebieden viert gastvrijheid hoogtij. Je wordt hier rondgereden door de wijngaard en stopt bij adembenemende uitzichten. Na een rondleiding in de wijnmakerij – en vergis je niet, de vaten die je op de foto ziet zijn zeker twee keer zo hoog als jij! – is er een proeverij van Continuum-wijn. – TEKST + BEELD REDACTIE Winery tanks | Continuum Estate N ...
Het woord van de wijn: Ampélographie
Studie van de wijnstok, en meer bepaald van de druivenrassen.
