Domaine GrisardRosé de Mondeuse Savoie Rosé
Wijn rose
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
Details en technische informatie over de Rosé de Mondeuse Savoie Rosé van de Domaine Grisard
Ontdek de druivensoort: Onchette
Eenvoudige, frisse droge witte wijnen met een bleke gouden kleur, een soepel paleis en bewaarde zuurgraad. Ingetogen aroma's van citrus, witte bloemen en kruidachtige tonen uit het Zuidwesten. Rustiek, luchtig profiel, jong te drinken. Bewaard in de sortverzamelingen van INRAE, getuigt van de pre-filoxera ampelografische diversiteit van het Zuidwesten. Zeldzaam Frans wit druivenras, ooit geteeld in het Zuidwesten, nu bijna uitgestorven.
Informatie over de Domaine Grisard.
De Domaine Grisard maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 47 wijnen te koop in de regio van Savoie om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Savoie
Frans alpien wijngebied met unieke inheemse druiven. Kenmerkende Jacquère in witte wijnen (~50%): levendige, lichte droge wijnen met witte bloemen, groene appel, citrus, verse amandel en een minerale toets, perfect bij fondue en raclette. Vollere Altesse (Roussette) (peer, honing, hazelnoot). Fruitige, peperige Mondeuse-rode wijnen (kers, viooltje, stevige tannines), lichte Gamay, fijne Pinot Noir.
Het woord van de wijn: Vaccaresis
Zwarte druivensoort, één van de 13 van Châteauneuf-du-Pape, die in deze appellation en in andere aangrenzende AOC's (Côtes-du-Rhône, Gigondas, enz.) in een assemblage kan worden gebruikt. Het levert een bloemige, elegante en frisse wijn op, die de warmte van de Grenache in evenwicht brengt. Het is zeldzaam.
