De Domaine du Prieuré van Bourgondië van Mâconnais

Domaine du Prieuré
Het domein biedt 18 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 3501 van domeinen van Mâconnais.
Het bevindt zich in Bourgondië. in de regio van Mâconnais.

De Domaine du Prieuré is een van de gebieden om te volgen in Bourgogne.. Het biedt 18 wijnen te koop in de regio van Bourgondië om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine du Prieuré.

Op zoek naar de beste Domaine du Prieuré wijnen in Bourgondië van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine du Prieuré. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine du Prieuré wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Domaine du Prieuré.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine du Prieuré

Wijnen rood van Domaine du Prieuré gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van couscous van kip, rundvlees en lam (marokko), blanquette de veau à l'ancienne (zelfkookpan) of fazant met champignons en tomaten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine du Prieuré

Op de neus onthult de rood wijn van de Domaine du Prieuré. vaak soorten aroma's van kers, aardbeien of rode bessen en soms ook aroma's van gedroogd fruit, zwarte vruchten of vegetaal. In de mond is de rood wijn van de Domaine du Prieuré. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine du Prieuré

  • 2009met een gemiddelde score van 4.23/5.
  • 1976met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.91/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.82/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.82/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.81/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine du Prieuré

  • Pinot Noir
  • Gamay

Ontdekking van het wijngebied van Bourgondië

Bourgogne is de overkoepelende regionale benaming voor het wijngebied Bourgogne in het oosten van Frankrijk ("Bourgogne" is de Franse naam voor Bourgogne). De Bourgogne heeft een complex en uitgebreid appellationstelsel; als de Premier Cru en Grand Cru titels worden meegerekend, telt de regio meer dan 700 appellationtitels voor zijn wijnen. Bourgondische wijnen zijn dus vaak afkomstig van één wijngaard (of van verschillende afzonderlijke wijngaarden) zonder een specifieke benaming voor de streek, het dorp of zelfs de wijngaard. Een standaard Bourgognewijn kan worden gemaakt van druiven die in een of meer van de 300 gemeenten van Bourgondië zijn verbouwd.

In tegenstelling tot de dorpsbenamingen van Bourgogne, die gespecialiseerd zijn in rode of witte wijnen of een combinatie van beide, omvat Bourgogne rode, witte en roséwijnen, en zelfs mousserende wijnen zoals in het geval van Crémant de Bourgogne en Bourgogne Mousseux. Elke Bourgogne-benaming kan worden gevolgd door de kleur van de wijn (wit, rood of rosé), naar gelang van het geval, en indien dit niet reeds uit de benaming zelf blijkt. Rode Bourgogne wordt bijna uitsluitend van Pinot Noir-druiven gemaakt en onderscheidt zich van Witte Bourgogne, die van witte druiven (voornamelijk Chardonnay) wordt gemaakt. Een belangrijk verschil tussen Bourgogne-wijnen en wijnen die onder de appellations Village, Premier Cru en Grand Cru worden geproduceerd, is dat het druivenras dat in de wijn is gebruikt, op het etiket mag worden vermeld.

De grote wijnen wit van Domaine du Prieuré.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine du Prieuré

Wijnen wit van Domaine du Prieuré gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten zoals recepten van huisgemaakte italiaanse lasagne, zalm met spinazie en room of visfondue.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine du Prieuré

Op de neus onthult de wit wijn van de Domaine du Prieuré. vaak soorten aroma's van citroen, kamperfoelie of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, floraal of evolutie (veroudering). In de mond is de wit wijn van de Domaine du Prieuré. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine du Prieuré

  • 2017met een gemiddelde score van 3.85/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.69/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine du Prieuré

  • Chardonnay
  • Aligoté

Ontdek de druivensoort: Aligoté

Aligoté is een oud Bourgondisch druivenras (het heeft verschillende namen, afhankelijk van de streek waar het wordt verbouwd: griset blanc in Beaune, giboudot blanc in de Chalonnais of troyen blanc in de Aube), dat voornamelijk wordt gebruikt voor de productie van Bourgogne-Aligoté, Bouzeron en Crémant-de-Bourgogne.Aligoté is een middelfijn wit druivenras, vrij productief, dat heldere, zure, frisse en lichte witte wijnen oplevert. Volgens een anekdote was het een geestelijke, Kir genaamd, die de aligoté zijn adellijke status gaf door hem aan crème de cassis toe te voegen voor de bereiding van een aperitief. De aligoté wordt op meer dan 1600 hectare in Bourgondië geproduceerd en wordt ook geëxporteerd. Hij wordt ook geteeld in Oost-Europa (Oekraïne, Roemenië), Californië, Canada en Chili, samen goed voor meer dan 20.000 hectare wereldwijd.

De grote wijnen bruisend van Domaine du Prieuré.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Domaine du Prieuré

Wijnen bruisend van Domaine du Prieuré gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, gevogelte of aperitief en versnaperingen zoals recepten van chinese gefrituurde garnalen ravioli, traditioneel boekweit pannenkoekendeeg of kabeljauw accras.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine du Prieuré

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Domaine du Prieuré. vaak soorten aroma's van crème, appels of perzik en soms ook aroma's van groene appel, honing of gist.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Domaine du Prieuré

  • 2015met een gemiddelde score van 4.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Domaine du Prieuré

  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: Melchior

Fles met een inhoud van 18 liter.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine du Prieuré.

Plant u een wijnroute in de van Bourgondië? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine du Prieuré.

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Nieuws over Domaine du Prieuré en de wijnen van de streek

Hoe een Frans echtpaar premium wijnen maakt in twee werelddelen

We schreven in onze oktober editie al over de verschillen tussen de oude en de nieuwe wijnwereld. En hoe deze steeds kleiner worden. Onlangs kregen een overduidelijk bewijs uit de praktijk, tijdens een proeverij van een Franse wijnboer die in Argentinië én in Frankrijk het mooiste uit de malbec druif weet te persen. Tekst Château Petri, beeld: Phebus WINELIFE werd namelijk uitgenodigd bij Phebus, een Argentijns wijnhuis opgericht in 1996 door Fransman Hervé Fabre. Deze wijnhandelaar zocht in 199 ...

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Geometrisch

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Geometrisch Nog meer design in huis met dit mooie bedrukte tafelkleed uit 1961. De ontwerper Alexander Girard was samen met zijn collega’s Charles en Ray Eames een van de vooraanstaande figuren van het naoorlogse Amerikaanse design. Vooral dat vleugje speelsheid in het design van de 20e eeuw – na de strenge esthetiek van het klassieke modernisme – bra ...

Het woord van de wijn: Melchior

Fles met een inhoud van 18 liter.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Mâconnais