De Domaine des Matassieres van Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun' van Côtes du Rhône

Domaine des Matassieres
Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Côtes du Rhône.
Het bevindt zich in Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun'. in de regio van Côtes du Rhône.

De Domaine des Matassieres is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun' om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine des Matassieres.

Op zoek naar de beste Domaine des Matassieres wijnen in Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun' van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine des Matassieres. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine des Matassieres wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Domaine des Matassieres.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine des Matassieres

Wijnen wit van Domaine des Matassieres gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van pompoen en spek taart, marinade van rauwe zalm met azijn of gemalen biefstuk in zaadvlies.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine des Matassieres

In de mond is de wit wijn van de Domaine des Matassieres. een wijn krachtig.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine des Matassieres

  • Roussanne
  • Grenache Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun'

Het wijngebied van Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun'. is gelegen in de regio van Côtes-du-Rhône-Villages van Côtes du Rhône van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Château de Marjolet en Domaine Rouvre Saint Leger. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun' zijn Mourvèdre, Roussanne en Viognier, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun' vaak soorten aroma's van rode bessen, stro of abrikoos en soms ook aroma's van citroen, ijsvissen of kamperfoelie. In de mond is van Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun' een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 42 landgoederen en châteaux in de van Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun', die 113 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun' wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen rood van Domaine des Matassieres.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine des Matassieres

Wijnen rood van Domaine des Matassieres gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van ossehaas met morilles, pastillas met lamsvlees en abrikozen of vermicelli gesauteerd met peking eend.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine des Matassieres

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre

Ontdek de druivensoort: Roussanne

Roussane is een witte druivensoort, aangeplant op een oppervlakte van meer dan 700 ha. Hij komt oorspronkelijk uit Montélimar, maar wordt ook aangetroffen in Savoie, Languedoc en Roussillon, en gedijt zeer goed op kalkhoudende, arme en stenige grond. Hij wordt bij voorkeur kort gesnoeid. Roussane wordt ook fromenteau, barbin of bergeron genoemd. De jonge bladeren zijn bubbelachtig met fijn dons. Wanneer ze volgroeid zijn, worden ze dikker. Hij bloeit in juni en is half september rijp. De wijn die van zuivere Roussane wordt gemaakt, is van buitengewone kwaliteit. Het heeft een delicaat aroma dat doet denken aan koffie, kamperfoelie, iris en pioenroos. De smaak van deze wijn wordt beter naarmate hij ouder wordt. Hij maakt deel uit van de assemblage van de appellations Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône of Châteauneuf-du-Pape.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine des Matassieres.

Plant u een wijnroute in de van Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun'? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine des Matassieres.

Ontdek de druivensoort: Grenache Blanc

Nieuws over Domaine des Matassieres en de wijnen van de streek

Witte bonenschotel met chorizo

Heb je weinig tijd vandaag? Dan is deze bonenschotel ideaal. Hij staat in ca. 20 minuten op tafel. De chorizo zorgt voor extra pit, de gebakken eieren verhogen de smeuïgheid. Drink er een sappige rode wijn uit Spanje bij. Dit recept is afkomstig van Jolande Vos van I Love Food & Wine Witte bonenschotel met chorizo Jolande Vos: “Met I love Food & Wine wil ik jou inspireren om elke dag van lekker eten en drinken te genieten. Op mijn platform vind je makkelijke, toegankelijke recepten en de ...

Proeftijd

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit.  Tekst en beeld: Marjolein Schuman Diner bij de Pont d’Avignon ontvangst De bediening en het eten zijn niet heel bijzonder, zelfs afstandelijk Frans, maar de plek is geniaal. Restaurant Le Bercail ligt in de pausenstad Avignon op een eiland in de Rhône met uitzicht op de Pont Saint-Bénézet. Van deze hi ...

Retro

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Retro Met de wijnglazen uit The Emeralds-collectie waan je je terug in de tijd. Historische roemerglazen zagen er een beetje zo uit, met brede kelk en korte steel. Roemers werden vanaf 1500 in Duitsland gemaakt van potas en zand. De kleur was geelachtig, groen of bruinachtig door het hout voor de as en de metalen in het zand. Met een proefformuliertje de wi ...

Het woord van de wijn: Dubbele magnum (of Marie-Jeanne)

Fles met een inhoud van 3 liter.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Côtes-du-Rhône-Villages