De Domaine des Gabies van Haute-Vienne van Vin de Pays

Domaine des Gabies - Coteaux de Verneuil Rosé
Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.
2.6
Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 2.6.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Vin de Pays.
Het bevindt zich in Haute-Vienne. in de regio van Vin de Pays.

De Domaine des Gabies is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Haute-Vienne om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine des Gabies.

Op zoek naar de beste Domaine des Gabies wijnen in Haute-Vienne van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine des Gabies. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine des Gabies wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rose van Domaine des Gabies.

Food and wine pairing met een rose wijn van Domaine des Gabies

Wijnen rose van Domaine des Gabies gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van cataplana met zeevruchten, gebraden gevulde gans met champignonsaus of sauté van varkensvlees met chorizo.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Domaine des Gabies

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Gamay

Ontdekking van het wijngebied van Haute-Vienne

Het wijngebied van Haute-Vienne. is gelegen in de regio van Val de Loire van Vin de Pays van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Ampelidae en Domaine des Gabies. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Haute-Vienne zijn Chardonnay, Pinot noir en Gamay noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. We tellen momenteel 2 landgoederen en châteaux in de van Haute-Vienne, die 4 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Haute-Vienne wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht.

De grote wijnen rood van Domaine des Gabies.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine des Gabies

Wijnen rood van Domaine des Gabies gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine des Gabies.

Plant u een wijnroute in de van Haute-Vienne? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine des Gabies.

    Ontdek de druivensoort: Chardonnay

    Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

    Nieuws over Domaine des Gabies en de wijnen van de streek

    Zin in Sauv!

    Als de zon schijnt zitten we graag buiten met een glas wijn. Vaak valt de keuze op Sauvignon Blanc. Waarom? De druif is een alleskunner die elke dorst lest. Dat weten ook de juryleden van het Concours Mondial du Sauvignon. Zij proefden er honderden. – TEKST + BEELD REDACTIE Zin in Sauv! Het leek wel het songfestival, zo veel landen waren aanwezig in Portugal voor de wedstrijd. Uit alle inzendingen werd na de jurybeoordeling een ranking gemaakt en bij de winnaars werden medailles omgehangen ...

    Gebraiseerde lamsschouder à la poitevine

    Ooit, in 1994 of daaromtrent, heb ik dit gerecht voor het eerst gemaakt, samen met Johannes van Dam. Hij had het gerecht, dat oorspronkelijk in Poitiers met schaapsschouder wordt gemaakt, omgebouwd naar een lichtere variant met lam. Essentieel zijn de gedroogde morilles en de overdreven hoeveelheid cognac en knoflook. Het is een troostend gerecht. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Dit heb je nodig voor 6 personen: PERSILLADE 1 el mosterd 50 g gehakte peterselie 2 el broodkruim O ...

    Stéphane Tissot: op bezoek bij…

    We hebben het grote genoegen om Stéphane Tissot te spreken, een echte wijnrockster uit de Franse Jura. Hij was voor het eerst in Nederland om een proeverij te verzorgen. We schuiven de avond ervoor bij hem aan in het Amsterdamse Café Parlotte, waar hij ons meeneemt in zijn liefde voor het wijngebied Jura. – TEKST + BEELD NIEK BEUTE  Stéphane Tissot: op bezoek bij… Wie is Stéphane? Met zijn 51 jaar is Stéphane een doorgewinterde wijnmaker. Na zijn studie in Beaune en werktijd in Austr ...

    Het woord van de wijn: Briljant

    Een zeer heldere kleur met sterke reflecties in het licht.