Domaine de Saint PaulChâteauneuf-du-Pape Rouge
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of lam.
De Châteauneuf-du-Pape Rouge van de Domaine de Saint Paul. staat in de top 90 van wijnen van Châteauneuf-du-Pape..
Smaakstructuur van Châteauneuf-du-Pape Rouge van Domaine de Saint Paul
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Châteauneuf-du-Pape Rouge van Domaine de Saint Paul van de regio van Côtes du Rhône. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Châteauneuf-du-Pape Rouge van Domaine de Saint Paul van de regio van Côtes du Rhône. vaak soorten aroma's van eik, volwassen of vanille en soms ook aroma's van zwarte kers, leer of peper.
Lekker eten en wijn proeven met Châteauneuf-du-Pape Rouge
Overeenkomsten die perfect werken met Châteauneuf-du-Pape Rouge.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Châteauneuf-du-Pape Rouge
De Châteauneuf-du-Pape Rouge van Domaine de Saint Paul gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, varkensvlees of gevogelte zoals recepten van lamstajine met kweepeer, zachte en goedkope pasta gratin of quiche met spek en gruyère kaas.
Details en technische informatie over de Châteauneuf-du-Pape Rouge van de Domaine de Saint Paul
Ontdek de druivensoort: Merlese
Intraspecifieke kruising tussen sangiovese of nielluccio en merlot noir, in 1983 verkregen door de universiteit van Bologna (Italië), sinds 2007 geregistreerd in het Italiaanse officiële register van wijndruivenrassen... totaal onbekend in Frankrijk.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Châteauneuf-du-Pape Rouge van de Domaine de Saint Paul zijn 2016, 2008, 2012, 2007 en 2015.
Informatie over de Domaine de Saint Paul.
De Domaine de Saint Paul maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Châteauneuf-du-Pape om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Châteauneuf-du-Pape
Het wijngebied van Châteauneuf-du-Pape. is gelegen in de regio van Rhône méridional van Côtes du Rhône van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Pegau en Château Rayas. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De wijnstreek van Côtes du Rhône
De Rhônevallei is een belangrijk wijngebied in het zuidoosten van Frankrijk. De rivier volgt de noord-zuidas van de Rhône over een afstand van bijna 240 km, van Lyon tot de Rhône-delta (Bouches-du-Rhône), dicht bij de Middellandse-Zeekust. Door de lengte van de vallei zijn de wijnen uit de Rhône het product van een grote verscheidenheid aan bodemtypes en mesoklimaten. De wijnbouwgebieden van de regio bestrijken zo'n grote afstand dat er een algemeen aanvaarde scheiding is tussen het noordelijke en het zuidelijke deel ervan.
Nieuws over deze wijn
Roussillon volop variatie Frans Catalonië
Lang was de Roussillon de streek van vooral rode vin en vrac, bulkwijn, voor de Fransen hun wijn van alledag. Nog steeds wordt er veel wijn gemaakt, maar de variatie is enorm. We troffen er in een prachtig landschap met een zonnig klimaat gepassioneerde wijnmakers die hun eigen weg gaan en verrassend mooie en bijzondere wijnen maken. En organisch werken is er gewoon. -TEKST & BEELD KEES VERPLANKE Roussillon volop variatie Frans Catalonië De Roussillon ligt in het departement Pyrénées-Orienta ...
Proeftijd
Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. Tekst en beeld: Marjolein Schuman Diner bij de Pont d’Avignon ontvangst De bediening en het eten zijn niet heel bijzonder, zelfs afstandelijk Frans, maar de plek is geniaal. Restaurant Le Bercail ligt in de pausenstad Avignon op een eiland in de Rhône met uitzicht op de Pont Saint-Bénézet. Van deze hi ...
Champagnes meest eigen druif
De Champagne drijft op drie belangrijke druivenrassen. Daarvan strijken chardonnay en pinot noir meestal de meeste eer op, maar hoe zit het met pinot meunier? Liefhebber Huib Edixhoven breekt een lans voor de hardstwerkende druif van allemaal. – TEKST HUIB EDIXHOVEN | BEELD REDACTIE Champagnes meest eigen druif: Pinot Meunier Champagne. Het woord alleen heeft al een verkwikkende werking. Valt deze illustere naam, dan worden ruggen gerecht en oren gespitst. Sterker nog, vaak is een Pavlov-r ...
Het woord van de wijn: Stengel
De steel van het blad, die het bladblad met de stengel verbindt.
