Domaine de MontgrignonGris Rosé
Wijn rose
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Auxerrois en de Gamay noir.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef
De Gris Rosé van de Domaine de Montgrignon. staat in de top 5 van wijnen van Côtes de Meuse..
Lekker eten en wijn proeven met Gris Rosé
Overeenkomsten die perfect werken met Gris Rosé.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Gris Rosé
De Gris Rosé van Domaine de Montgrignon gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef zoals recepten van gebakken mergpijpjes.
Details en technische informatie over de Gris Rosé van de Domaine de Montgrignon
Ontdek de druivensoort: Auxerrois
Auxerrois is een wit druivenras dat oorspronkelijk uit Lotharingen komt en ook voorkomt in de Elzas en de Loirevallei, waar het in 1950 een hoge vlucht nam. Zijn naam dankt hij aan de kwekerijen in Auxerre waar hij tijdens de Tweede Wereldoorlog zijn toevlucht vond. Hij wordt vaak pinot auxerrois genoemd en behoort tot de druivenrassen van de AOC's Moezel, Elzas en Côtes-de-Toul. Auxerrois mag niet worden verward met côt of malbec, die rode druivenrassen uit de streek van Cahors zijn en dezelfde naam kunnen dragen. De trossen van Auxerrois zijn middelmatig groot met kleine bessen. Het is een halflate variëteit waarvan de knoppen pas uitkomen bij temperaturen ruim boven 10°C. Auxerrois wijnen hebben finesse en zuurgraad en subtiele aroma's van exotisch fruit, vruchten en witte bloemen. In Frankrijk vertegenwoordigt hij 1.600 hectare productie en enkele kleine percelen Auxerrois zijn ook aanwezig in Luxemburg, Duitsland, Canada en Zuid-Afrika (2.300 hectare in totaal).
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Gris Rosé van de Domaine de Montgrignon zijn 2018, 2019
Informatie over de Domaine de Montgrignon.
De Domaine de Montgrignon maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Côtes de Meuse om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Côtes de Meuse
Côtes de Meuse is de BGA-titel die wordt gegeven aan wijnen die worden geproduceerd in delen van het departement Meuse in het noordoosten van Frankrijk. Hoewel de streek tussen de beroemde wijngaarden van de Champagne en de Elzas ligt, produceren de wijngaarden van de Maas slechts een kleine hoeveelheid wijn, hoofdzakelijk van Bourgondische druiven zoals Pinot Noir, Chardonnay en Auxerrois. De Maas ligt op de grens van België en Luxemburg, op de hoge breedtegraad van 49 graden noorderbreedte, en heeft bijgevolg een koel landklimaat met koude winters en warme - niet hete - zomers. De wijnbouwers in de Côtes de Meuse benutten de heuvelachtige topografie van de streek voor de wijnbouw, en de wijngaarden liggen meestal op de zuidelijke en oostelijke hellingen rond de rivier.
De wijnstreek van Vin de Pays
Vin de Pays (VDP), het Franse nationale equivalent van BGA (Beschermde Geografische Aanduiding) op Europees niveau, is een kwaliteitscategorie van Franse wijnen, gepositioneerd tussen Vin de Table (VDT) en Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Deze laag van het Franse appellationstelsel werd in september 1968 voor het eerst ingevoerd door de INAO, de officiële instantie voor appellation. Het werd in de jaren zeventig herhaaldelijk herzien, gevolgd door ingrijpende wijzigingen in september 2000 en nogmaals in 2009, toen alle bestaande VDT-titels automatisch bij de Europese Unie als BGA werden geregistreerd. De producenten behouden de keuze om op hun etiketten hetzij de vermelding VDP, hetzij de vermelding BGA aan te brengen, hetzij beide - in de vorm "IGP-Vin de Pays".
Nieuws over deze wijn
Roussillon volop variatie Frans Catalonië
Lang was de Roussillon de streek van vooral rode vin en vrac, bulkwijn, voor de Fransen hun wijn van alledag. Nog steeds wordt er veel wijn gemaakt, maar de variatie is enorm. We troffen er in een prachtig landschap met een zonnig klimaat gepassioneerde wijnmakers die hun eigen weg gaan en verrassend mooie en bijzondere wijnen maken. En organisch werken is er gewoon. -TEKST & BEELD KEES VERPLANKE Roussillon volop variatie Frans Catalonië De Roussillon ligt in het departement Pyrénées-Orienta ...
Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022
Met een fraaie score van 139 punten heeft Luxemburg de tiende editie van het WK Blindproeven gewonnen. Net voor Portugal (123 pnt) en Spanje (122 pnt) met zowel Hongarije (kampioen in 2021), Groot-Brittannië als België op een gedeelde 4e plaats (allen 117 pnt). – TEKST + BEELD NIJHUIS CONSULTANCY & SERVICES Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022 Luxemburg kampioen; nette prestatie Nederland Uiteindelijk kwam het neer op de laatste wijn, waarbij Luxemburg de meeste punten scoorde en ...
Bordeaux 2021
Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Bordeaux 2021 David Bolomey is voor WINELIFE ook altijd een bron van informatie als het gaat om de streek Bordeaux en haar en primeur-wijnen. Na 2 jaar schipperen met proefflessen in Amsterdam kon hij dit jaar weer afreizen om daar uitgebreid te proeven met de wijnmakers. David: ‘Een klassiek jaar met veel fris ...
Het woord van de wijn: Grand cru classé
In de Bordeaux-streek verwijst dit naar bepaalde châteaux in de Médoc en ook in Saint-Émilion die aan classificatie zijn onderworpen.
