Wijnmakerij Claude VialadeLe Jour et la Nuit Special Reserve Carignan 30 Year Old Vines
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef en pikant eten.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Le Jour et la Nuit Special Reserve Carignan 30 Year Old Vines van Wijnmakerij Claude Vialade van de regio van Vin de Pays. vaak soorten aroma's van kers, volwassen of zwarte bes en soms ook aroma's van chocolade, bebost of rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Le Jour et la Nuit Special Reserve Carignan 30 Year Old Vines
Overeenkomsten die perfect werken met Le Jour et la Nuit Special Reserve Carignan 30 Year Old Vines.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Le Jour et la Nuit Special Reserve Carignan 30 Year Old Vines
De Le Jour et la Nuit Special Reserve Carignan 30 Year Old Vines van Wijnmakerij Claude Vialade gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of pikant eten zoals recepten van borscht (rusland) of kip risotto met kerrie.
Details en technische informatie over de Le Jour et la Nuit Special Reserve Carignan 30 Year Old Vines van de Wijnmakerij Claude Vialade
Ontdek de druivensoort: Dornfelder
Duitse, intraspecifieke kruising gemaakt in 1955 door August Karl Herold (1902-1973) tussen de helfensteiner en de heroldrebe (meer details, klik hier!). Met diezelfde ouders verkreeg hij ook de hegel. De Dornfelder komt voor in Zwitserland, het Verenigd Koninkrijk, België, Duitsland, Oostenrijk, de Tsjechische Republiek, Canada, de Verenigde Staten, ... . Vrijwel onbekend in Frankrijk, maar niettemin een zekere belangstelling vanwege zijn korte fenologische cyclus en de kwaliteit van zijn wijnen, zowel rosé als rood.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Le Jour et la Nuit Special Reserve Carignan 30 Year Old Vines van de Wijnmakerij Claude Vialade zijn 2012, 2015, 2017, 2014 en 2013.
Informatie over de Wijnmakerij Claude Vialade.
De Wijnmakerij Claude Vialade maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 46 wijnen te koop in de regio van Aude om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Aude
Het wijngebied van Aude. is gelegen in de regio van Pays d'Oc van Vin de Pays van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Jeff Carrel en Domaine Chevalier de Bayard. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Vin de Pays
Vin de Pays (VDP), het Franse nationale equivalent van BGA (Beschermde Geografische Aanduiding) op Europees niveau, is een kwaliteitscategorie van Franse wijnen, gepositioneerd tussen Vin de Table (VDT) en Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Deze laag van het Franse appellationstelsel werd in september 1968 voor het eerst ingevoerd door de INAO, de officiële instantie voor appellation. Het werd in de jaren zeventig herhaaldelijk herzien, gevolgd door ingrijpende wijzigingen in september 2000 en nogmaals in 2009, toen alle bestaande VDT-titels automatisch bij de Europese Unie als BGA werden geregistreerd. De producenten behouden de keuze om op hun etiketten hetzij de vermelding VDP, hetzij de vermelding BGA aan te brengen, hetzij beide - in de vorm "IGP-Vin de Pays".
Nieuws over deze wijn
Flessenpost
Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Flessenpost Vrouwenbeweging uit de tijd? In de van oudsher door mannen gedomineerde wijnwereld kunnen vrouwen altijd steun gebruiken, al hebben veel talenten hun deel inmiddels opgeëist. Van Maud Kleuskens van het nieuwe wijnlabel Made with Maude kregen we een aantal wijnen opgestuurd. Ze zijn van de Portugese ...
Hemel op aarde: funfacts
Wie weleens in de wijnstreek Hemel-en-Aarde in Zuid-Afrika is geweest, weet hoe paradijselijk het daar is. Carolyn Finlayson en Jean-Claude Martin schiepen hier Creation Wines. Onlangs werd Creation uitgeroepen tot de mooiste wijngaard van Afrika. En wij zagen dat het goed was. – TEKST + BEELD REDACTIE Hemel op aarde We waren door Creation en importeur Vinites uitgenodigd op Kasteel Engelenburg in Brummen, bij Zutphen. Wist je dat hun restaurant de grootste collectie Zuid-Afrikaanse wijnen ...
WINELILFE 84: We nemen je mee naar zeer uiteenlopende wijngebieden
In deze WINELIFE nemen we je weer mee naar zeer uiteenlopende wijngebieden. Lees over de beste Koopgids-wijnen afkomstig van de zonovergoten Spaanse Mesetas in Rioja. De coverdruiven van deze editie zijn afkomstig van steile vulkanische hellingen, bijvoorbeeld die van de Etna. Lees hoe ook het iconische wijnhuis Gaja hier is neergestreken om aan de vraag naar frissere wijn te voldoen. In deze editie schrijven we ook over het ziltige wit dat wordt gemaakt aan de mediterrane kust van Zuid-Frankrij ...
Het woord van de wijn: Natuurlijke zoete wijn
Wijn verkregen door mutage met wijnalcohol van de most tijdens de gisting, van de druivenrassen Muscat, Grenache, Macabeu en Malvoisie, en overeenkomend met strikte voorwaarden van productie, rijkdom en uitwerking.
