De Domaine Chapuis van Mâcon-Mancey van Mâconnais

Domaine Chapuis
Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Mâconnais.
Het bevindt zich in Mâcon-Mancey. in de regio van Mâconnais.

De Domaine Chapuis is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Mâcon-Mancey om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine Chapuis.

Op zoek naar de beste Domaine Chapuis wijnen in Mâcon-Mancey van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine Chapuis. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine Chapuis wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Domaine Chapuis.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine Chapuis

Wijnen wit van Domaine Chapuis gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten zoals recepten van spaghetti carbonara, salade niçoise of scupion (kleine inktvis) in hete saus.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine Chapuis

  • 2019met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine Chapuis

  • Chardonnay
  • Aligoté

Ontdekking van het wijngebied van Mâcon-Mancey

Het wijngebied van Mâcon-Mancey. is gelegen in de regio van Mâcon van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Henri de Villamont en Domaine Chapuis. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Mâcon-Mancey zijn Chardonnay, Gamay noir en Pinot noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Mâcon-Mancey vaak soorten aroma's van eik, boter of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van bebost, aardbeien of rode bessen. In de mond is van Mâcon-Mancey een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 9 landgoederen en châteaux in de van Mâcon-Mancey, die 16 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Mâcon-Mancey wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gesudderd vlees.

De grote wijnen rood van Domaine Chapuis.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine Chapuis

Wijnen rood van Domaine Chapuis gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van stoofpot van ossenstaart en wortel, vitello tonnato of quinoa taartjes met courgettes en verse geitenkaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine Chapuis

In de mond is de rood wijn van de Domaine Chapuis. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine Chapuis

  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.84/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine Chapuis

  • Pinot Noir
  • Gamay

Ontdek de druivensoort: Aligoté

Aligoté is een oud Bourgondisch druivenras (het heeft verschillende namen, afhankelijk van de streek waar het wordt verbouwd: griset blanc in Beaune, giboudot blanc in de Chalonnais of troyen blanc in de Aube), dat voornamelijk wordt gebruikt voor de productie van Bourgogne-Aligoté, Bouzeron en Crémant-de-Bourgogne.Aligoté is een middelfijn wit druivenras, vrij productief, dat heldere, zure, frisse en lichte witte wijnen oplevert. Volgens een anekdote was het een geestelijke, Kir genaamd, die de aligoté zijn adellijke status gaf door hem aan crème de cassis toe te voegen voor de bereiding van een aperitief. De aligoté wordt op meer dan 1600 hectare in Bourgondië geproduceerd en wordt ook geëxporteerd. Hij wordt ook geteeld in Oost-Europa (Oekraïne, Roemenië), Californië, Canada en Chili, samen goed voor meer dan 20.000 hectare wereldwijd.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine Chapuis.

Plant u een wijnroute in de van Mâcon-Mancey? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine Chapuis.

    Ontdek de druivensoort: Chardonnay

    Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

    Nieuws over Domaine Chapuis en de wijnen van de streek

    Grands Crus van Bourgogne

    Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

    Grands Crus van Bourgogne

    Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

    Wijnkoorts

    Klinkende glazen of klinkklare munt? Is dure wijn verzamelen zoals kunst, voor de schoonheid van de collectie, zoals huizen, voor het geld, of gewoon om af en toe de neus te verrassen en de tong te strelen? Het Liv-ex jaaroverzicht van de wijnhandel drukt ons met de neus op de feiten. – TEKST REDACTIE | BEELD PXHERE.COM Gaat je interesse in wijn ook richting het financiële aspect en lees je altijd de rubriek Veilingnieuws, dan ken je vast ook Liv-ex. Dat volgt de prijzen in de wijnhandel e ...

    Het woord van de wijn: Oxidatie

    Een verandering in de wijn die wordt veroorzaakt door langdurig contact met zuurstof, waardoor een koperkleurige kleur ontstaat met bruine tinten en typische aroma's die doen denken aan ranzige noten.

    Ontdek de andere regio's en de appellatie van Mâcon