De Wijnmakerij Cavall 7 van North

Wijnmakerij Cavall 7
Het domein biedt 7 verschillende wijnen aan.
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.
Het is gerangschikt bij de top 43 van domeinen van North.
Het bevindt zich in North.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van North om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Cavall 7.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Cavall 7 wijnen in North van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Cavall 7. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Cavall 7 wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Cavall 7.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Cavall 7

Wijnen rood van Wijnmakerij Cavall 7 gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van luiaard varkenshaas, lam gemarineerd in witte wijn of taart van prei en verse zalm.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cavall 7

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Cavall 7. vaak soorten aroma's van hout & toast. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Cavall 7. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Cavall 7

  • 2010met een gemiddelde score van 4.60/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.95/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.75/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Cavall 7

  • Cabernet Sauvignon
  • Malbec
  • Merlot

Ontdekking van het wijngebied van North

Valle de Guadalupe is het belangrijkste wijngebied in de staat Baja California, Mexico. Baja California is op zijn beurt verantwoordelijk voor 90% van de nationale wijnproductie. In het hart van de vallei ligt het dorp Guadalupe, 20 km ten noorden van de stad Ensenada. De vallei loopt van noordoost naar zuidwest aan weerszijden van Guadalupe, vanaf de Pacifische kust landinwaarts over een afstand van ongeveer 32 km.

Over deze afstand stijgt het terrein dramatisch van de kliffen boven Todos Santos Bay tot enkele duizenden meters boven de zeespiegel. De wijngaarden van Valle de Guadalupe zijn aangeplant op hoogtes tussen 305 en 380 meter, voornamelijk op vlakke vlaktes omgeven door heuvels. De regio heeft een mediterraan klimaat, dankzij de nabijheid van de Stille Oceaan onmiddellijk in het westen en de Golf van Californië (Zee van Cortez) in het oosten. Aangezien er vóór de komst van de Europese ontdekkingsreizigers geen vitis vinifera-druiven in Amerika voorkwamen, zijn alle huidige commerciële druivenrassen van Europese oorsprong.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Cavall 7.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Cavall 7

Wijnen rose van Wijnmakerij Cavall 7 gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of geitenkaas zoals recepten van lomo saltado, chiche kebab à l'armenienne of gratin van pompoen met spek, geitenkaas en paprika.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Cavall 7

  • Zinfandel

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Cavall 7.

Plant u een wijnroute in de van North? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Cavall 7.

Ontdek de druivensoort: Malbec

Malbec, een hoogproductieve rode druivensoort, produceert tanninerijke en kleurrijke wijnen. Hij wordt in verschillende wijnbouwgebieden geproduceerd en verandert van naam naar gelang van het druivenras. In Cahors Auxerrois genoemd, in Bordeaux Malbec, en ook bekend onder de naam Côt. Malbec is ook zeer succesvol in Argentinië. Het land is uitgegroeid tot 's werelds grootste producent van Malbec en biedt wijnen met een groot potentieel.

Nieuws over Wijnmakerij Cavall 7 en de wijnen van de streek

Roadtrip naar Napa en Sonoma

In de jaren 80 was wijnproducerend Californië een ontdekking voor WINELIFE. Hoe staat het gebied er nu bij? – TEKST + BEELD REDACTIE Er moet nog ergens een foto liggen. Als achttienjarige met veel te grote schoudervullingen in mijn blazer, poseer ik met een groot glas Chardonnay bij het wijngoed uit de soapserie Falcon Crest. Die serie speelt in de Californische wijnindustrie en draait om de ruziënde rijke families Channing en Gioberti. Mijn beeld van Amerika was bepaald door Falcon Crest, Dalla ...

Welke wijn bij patisserie?

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD SERGE TECHNAU Welke wijn bij patisserie? Bij de nieuwe patisseriezaak Smullies in Maastricht voel je je als een kind in de snoepwinkel. Chef-kok Servais Tielman van sterrenrestaurant Beluga Loves You is verantwoordelijk voor het bedenken van alle smaken en het creëren van nieuwe lekkernijen. Servais: ‘Het assortiment wordt ambachtelijk ge ...

Proefnotities: de allerlekkerste wijnen van WINELIFE 91

Natuurlijk heb je Vivino, maar de proefnotities van WINELIFE worden gemaakt door professionals. Vandaar dat we ze voor jou ook online beschikbaar maken. Lees hoeveel punten ze krijgen in onze Koopgids, of hoe onze Profproevers ze beoordelen. We zetten er meteen de verkoopprijs bij. Makkelijker kunnen we je het niet maken.. De sterrenverdeling uit de Koopgids: sterren  Salentein Wines, Portillo (2022) /€ 9,95 Gewoon gemakkelijk drinken. Prima Pinot voor een feestje. Lekker soepel, sappig en met v ...

Het woord van de wijn: Roeren (champagne)

Handmatige bediening (op een "schrijftafel") of mechanische bediening (in een "gyropalette") die het mogelijk maakt dat het door de gisten ontstane bezinksel (zie tirage) tot aan de hals van de fles gaat om te worden uitgegoten.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van North