Wijnmakerij Cantine OlivellaLacrimabianco Lacryma Christi del Vesuvio
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, aperitief en versnaperingen of zeevruchten.
Smaakstructuur van Lacrimabianco Lacryma Christi del Vesuvio van Wijnmakerij Cantine Olivella
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Lacrimabianco Lacryma Christi del Vesuvio van Wijnmakerij Cantine Olivella van de regio van Campanie. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Lacrimabianco Lacryma Christi del Vesuvio van Wijnmakerij Cantine Olivella van de regio van Campanie. vaak soorten aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of bebost en soms ook aroma's van citrus.
Lekker eten en wijn proeven met Lacrimabianco Lacryma Christi del Vesuvio
Overeenkomsten die perfect werken met Lacrimabianco Lacryma Christi del Vesuvio.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Lacrimabianco Lacryma Christi del Vesuvio
De Lacrimabianco Lacryma Christi del Vesuvio van Wijnmakerij Cantine Olivella gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van garnalen en groenten wok, quiche met spek en gruyère kaas of bruschetta met mozzarella.
Details en technische informatie over de Lacrimabianco Lacryma Christi del Vesuvio van de Wijnmakerij Cantine Olivella
Ontdek de druivensoort: Manseng
Manseng noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en kleine tot middelgrote druiven. Manseng noir wordt verbouwd in de volgende wijngaarden: Zuid Westen, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônedal, Languedoc & Roussillon.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Lacrimabianco Lacryma Christi del Vesuvio van de Wijnmakerij Cantine Olivella zijn 2016, 2017, 2018, 2014
Informatie over de Wijnmakerij Cantine Olivella.
De Wijnmakerij Cantine Olivella maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Vesuvio om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Vesuvio
Het wijngebied van Vesuvio. is gelegen in de regio van Campanie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Cantina del Vesuvio en Domaine Cantina del Vesuvio. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Campanie
Campanië is een regio die de "tibia" vormt van de laars van Italië, en waarvan Napels de grootste stad is. De naam komt van Campania felix, een Latijnse uitdrukking die ruwweg "gelukkig land" betekent. De regio heeft sterke historische banden met wijn en de wijnstok, die teruggaan tot de 12e eeuw voor Christus, en is een van de oudste wijngebieden in Italië. De grote invloed van oude rijken, waaronder de Grieken, de Romeinen en de Byzantijnen, maakt dat sommige variëteiten in deze regio verband houden met historische legenden.
Nieuws over deze wijn
Caponata (Siciliaanse auberginecompote)
Caponata is in feite een Siciliaanse variant van ratatouille. Die smaakt nog beter als hij een paar dagen oud is, zeker in combinatie met een glas Nero d’Avola. In Italië wordt caponata vaak als antipasto geserveerd. Maar hij smaakt ook verrukkelijk bij vis of vlees van de grill. Serveer wel op kamertemperatuur! – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding circa 1 uur en 3 kwartier Dit heb je nodig (6 personen) 3 middelgrote aubergines, in kleine blokjes zeezout 6 el olijfolie 1 ...
Zo vader, zo dochter
Tamara Podversic is de dochter van de gelauwerde ‘orange’ wijnmaker Damijan Podversic. Zijn levenswerk is bij haar in goede handen. – TEKST + BEELD KARIN LEEUWENHOEK Kun je onze lezers even bijpraten over Damijan Podversic? ‘Mijn vader begon eind jaren 90 samen met een groepje andere wijnmakers in Collio, Friuli te experimenteren met schilcontact bij witte wijnen. Hij had altijd grote dromen en wilde ‘grote wijn’ gaan maken op de Monte Calvario, een historische plek waar de wij ...
‘Lonely planet wijnroutes’ en meer boekentips
In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM De gerenommeerde hotspotters van Lonely Planet brachten voor hun nieuwste gids de meest interessante wijnstreken van nu in kaart. Met maar liefst 52 gedetailleerde wijnroutes om te ontdekken, kan ons reisbureau zijn borst natmaken. Naast geheime pareltjes in Frankrijk, Argentinië en Italië stelt deze handzame reisgenoot je ook voor aan minder bekend ...
Het woord van de wijn: Moet
Sap voor de gisting, nog vol met suiker.
