Wijnmakerij BrussetLes Chabriles Vieilles Vignes Cairanne
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, spel of lam.
De Les Chabriles Vieilles Vignes Cairanne van de Wijnmakerij Brusset. staat in de top 10 van wijnen van Cairanne..
Smaakstructuur van Les Chabriles Vieilles Vignes Cairanne van Wijnmakerij Brusset
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Les Chabriles Vieilles Vignes Cairanne van Wijnmakerij Brusset van de regio van Côtes du Rhône. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Les Chabriles Vieilles Vignes Cairanne van Wijnmakerij Brusset van de regio van Côtes du Rhône. vaak soorten aroma's van aarde, flint of zwarte vruchten en soms ook aroma's van rode bessen, specerijen of bebost.
Lekker eten en wijn proeven met Les Chabriles Vieilles Vignes Cairanne
Overeenkomsten die perfect werken met Les Chabriles Vieilles Vignes Cairanne.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Les Chabriles Vieilles Vignes Cairanne
De Les Chabriles Vieilles Vignes Cairanne van Wijnmakerij Brusset gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van schouder van zuiglam gekonfijt met kruiden, tomaten, courgettes en aardappelen gevuld op marokkaanse wijze met... of eendenborst met zwarte vijgen.
Details en technische informatie over de Les Chabriles Vieilles Vignes Cairanne van de Wijnmakerij Brusset
Ontdek de druivensoort: Pougnet
Deze variëteit komt zeker uit de Ardèche, maar is vandaag de dag praktisch uit de wijngaard verdwenen. Vroeger was hij wijdverspreid in de Vivarais, in de streek van Aubenas en Largentière.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Les Chabriles Vieilles Vignes Cairanne van de Wijnmakerij Brusset zijn 2007, 2009, 2017, 2016 en 2015.
Informatie over de Wijnmakerij Brusset.
De Wijnmakerij Brusset maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 27 wijnen te koop in de regio van Cairanne om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Cairanne
Het wijngebied van Cairanne. is gelegen in de regio van Rhône méridional van Côtes du Rhône van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Boutinot en Domaine J. Boulard.
De wijnstreek van Côtes du Rhône
De Rhônevallei is een belangrijk wijngebied in het zuidoosten van Frankrijk. De rivier volgt de noord-zuidas van de Rhône over een afstand van bijna 240 km, van Lyon tot de Rhône-delta (Bouches-du-Rhône), dicht bij de Middellandse-Zeekust. Door de lengte van de vallei zijn de wijnen uit de Rhône het product van een grote verscheidenheid aan bodemtypes en mesoklimaten. De wijnbouwgebieden van de regio bestrijken zo'n grote afstand dat er een algemeen aanvaarde scheiding is tussen het noordelijke en het zuidelijke deel ervan.
Nieuws over deze wijn
Witte bonenschotel met chorizo
Heb je weinig tijd vandaag? Dan is deze bonenschotel ideaal. Hij staat in ca. 20 minuten op tafel. De chorizo zorgt voor extra pit, de gebakken eieren verhogen de smeuïgheid. Drink er een sappige rode wijn uit Spanje bij. Dit recept is afkomstig van Jolande Vos van I Love Food & Wine Witte bonenschotel met chorizo Jolande Vos: “Met I love Food & Wine wil ik jou inspireren om elke dag van lekker eten en drinken te genieten. Op mijn platform vind je makkelijke, toegankelijke recepten en de ...
Proeftijd
Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. Tekst en beeld: Marjolein Schuman Diner bij de Pont d’Avignon ontvangst De bediening en het eten zijn niet heel bijzonder, zelfs afstandelijk Frans, maar de plek is geniaal. Restaurant Le Bercail ligt in de pausenstad Avignon op een eiland in de Rhône met uitzicht op de Pont Saint-Bénézet. Van deze hi ...
Roussillon volop variatie Frans Catalonië
Lang was de Roussillon de streek van vooral rode vin en vrac, bulkwijn, voor de Fransen hun wijn van alledag. Nog steeds wordt er veel wijn gemaakt, maar de variatie is enorm. We troffen er in een prachtig landschap met een zonnig klimaat gepassioneerde wijnmakers die hun eigen weg gaan en verrassend mooie en bijzondere wijnen maken. En organisch werken is er gewoon. -TEKST & BEELD KEES VERPLANKE Roussillon volop variatie Frans Catalonië De Roussillon ligt in het departement Pyrénées-Orienta ...
Het woord van de wijn: Kruidachtig
Plantaardige geur die doet denken aan vers gemaaid gras en wordt beschouwd als een gebrek van de wijn.
