Domaine BarraudMâcon-Chaintré 'Les Pierres Polies'
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, gesudderd vlees of pasta.
Smaakstructuur van Mâcon-Chaintré 'Les Pierres Polies' van Domaine Barraud
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Mâcon-Chaintré 'Les Pierres Polies' van Domaine Barraud van de regio van Bourgondië. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Mâcon-Chaintré 'Les Pierres Polies' van Domaine Barraud van de regio van Bourgondië. vaak soorten aroma's van eik, citrus of appels en soms ook aroma's van vissen, mineraal of honing.
Lekker eten en wijn proeven met Mâcon-Chaintré 'Les Pierres Polies'
Overeenkomsten die perfect werken met Mâcon-Chaintré 'Les Pierres Polies'.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Mâcon-Chaintré 'Les Pierres Polies'
De Mâcon-Chaintré 'Les Pierres Polies' van Domaine Barraud gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gesudderd vlees zoals recepten van lasagne van pompoen en courgette, quiche met tonijn, paprika en tomaat of ouderwetse kip in een pot.
Details en technische informatie over de Mâcon-Chaintré 'Les Pierres Polies' van de Domaine Barraud
Ontdek de druivensoort: Chardonnay
Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Mâcon-Chaintré 'Les Pierres Polies' van de Domaine Barraud zijn 2015, 2012, 2017, 2016 en 2014.
Informatie over de Domaine Barraud.
De Domaine Barraud maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 17 wijnen te koop in de regio van Mâcon-Chaintré om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Mâcon-Chaintré
Het wijngebied van Mâcon-Chaintré. is gelegen in de regio van Mâcon van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Valette en Domaine Cornin. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De wijnstreek van Bourgondië
Bourgogne is de overkoepelende regionale benaming voor het wijngebied Bourgogne in het oosten van Frankrijk ("Bourgogne" is de Franse naam voor Bourgogne). De Bourgogne heeft een complex en uitgebreid appellationstelsel; als de Premier Cru en Grand Cru titels worden meegerekend, telt de regio meer dan 700 appellationtitels voor zijn wijnen. Bourgondische wijnen zijn dus vaak afkomstig van één wijngaard (of van verschillende afzonderlijke wijngaarden) zonder een specifieke benaming voor de streek, het dorp of zelfs de wijngaard. Een standaard Bourgognewijn kan worden gemaakt van druiven die in een of meer van de 300 gemeenten van Bourgondië zijn verbouwd.
Nieuws over deze wijn
Grands Crus van Bourgogne
Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...
Roussillon volop variatie Frans Catalonië
Lang was de Roussillon de streek van vooral rode vin en vrac, bulkwijn, voor de Fransen hun wijn van alledag. Nog steeds wordt er veel wijn gemaakt, maar de variatie is enorm. We troffen er in een prachtig landschap met een zonnig klimaat gepassioneerde wijnmakers die hun eigen weg gaan en verrassend mooie en bijzondere wijnen maken. En organisch werken is er gewoon. -TEKST & BEELD KEES VERPLANKE Roussillon volop variatie Frans Catalonië De Roussillon ligt in het departement Pyrénées-Orienta ...
Bordeaux 2021
Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Bordeaux 2021 David Bolomey is voor WINELIFE ook altijd een bron van informatie als het gaat om de streek Bordeaux en haar en primeur-wijnen. Na 2 jaar schipperen met proefflessen in Amsterdam kon hij dit jaar weer afreizen om daar uitgebreid te proeven met de wijnmakers. David: ‘Een klassiek jaar met veel fris ...
Het woord van de wijn: Ernstig
Wordt gezegd van een rode wijn die over het algemeen jong is, zeer uitgesproken door tannines en samentrekkend. Zie sober.
