Wijnmakerij A.BergèreBlanc de Blancs Extra Brut Champagne Grand Cru
Wijn bruisend
In de mond is deze wijn bruisend. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vette vis of zeevruchten.
Smaakstructuur van Blanc de Blancs Extra Brut Champagne Grand Cru van Wijnmakerij A.Bergère
Slight | Krachtig | |
Sweet | Zuur | |
Quiet | Sprankelend |
In de mond is de Blanc de Blancs Extra Brut Champagne Grand Cru van Wijnmakerij A.Bergère van de regio van Champagne. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Blanc de Blancs Extra Brut Champagne Grand Cru van Wijnmakerij A.Bergère van de regio van Champagne. vaak soorten aroma's van grapefruit, appels of mineraal en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost.
Lekker eten en wijn proeven met Blanc de Blancs Extra Brut Champagne Grand Cru
Overeenkomsten die perfect werken met Blanc de Blancs Extra Brut Champagne Grand Cru.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Blanc de Blancs Extra Brut Champagne Grand Cru
De Blanc de Blancs Extra Brut Champagne Grand Cru van Wijnmakerij A.Bergère gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van chinchards met witte wijn en druiven, gebakken zalm papillote of inktvisroest van mijn grootmoeder in sète.
Details en technische informatie over de Blanc de Blancs Extra Brut Champagne Grand Cru van de Wijnmakerij A.Bergère
Ontdek de druivensoort: Chardonnay
Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.
Informatie over de Wijnmakerij A.Bergère.
De Wijnmakerij A.Bergère maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 30 wijnen te koop in de regio van Champagne om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Champagne
Champagne is de naam van 's werelds beroemdste mousserende wijn, de appellatie waaronder hij wordt verkocht en het Franse wijngebied waar hij vandaan komt. Hoewel Champagne overal ter wereld wordt gebruikt om mousserende wijnen aan te duiden - een punt van controverse en juridisch getouwtrek in de afgelopen decennia - is Champagne een wettelijk gecontroleerde en beperkte benaming. Zie Champagne wijnetiketten. De bekendheid en het succes van Champagne zijn natuurlijk het resultaat van vele complexe factoren.
Nieuws over deze wijn
De wedergeboorte van champagne Charlie
Charles-Camille Heidsieck (1822-1893) was een bon vivant, dandy, gentleman en avonturier, en als ambitieuze ondernemer voor niets en niemand bang. Hij koos een eigen koers waarmee hij al zijn opvolgers inspireerde. Ook de huidige chef de cave Cyril Brun. WINELIFE sprak met hem tijdens de presentatie van Champagne Charlie 2017. – Tekst Magda van der Rijst | Beeld Leif Carlsson De wedergeboorte van champagne Charlie Tik Charles Heidsieck in en je krijgt honderden hits. De recensies staan vol ...
Thee, graag
Er belandde een nieuwe mousserende thee op ons bureau: Lysegrøn, een meer klassieke, frisse, citrusachtige variant naast de droge Lyserød en de bloemige Blå. Gemaakt met champagneliefhebbers in gedachten. Thee, graag De range van Copenhagen Sparkling Tea, die nu uit zes flessen bestaat, is uitgevonden door de Deense sommelier Jacob Kocemba. Hij zocht alternatieven zonder alcohol of laag in alcohol om gerechten te begeleiden in restaurants. In zijn wijnkelder begon hij te experimenteren met thee. ...
Natuurlijk
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Natuurlijk Na de aflevering op televisie van Keuringsdienst van waarde over natuurwijn kregen we een hoop vragen. Ongefilterde wijn zou ruiken naar koeienmest. Ook werd er gezegd dat mislukte ‘conventionele’ wijn soms als natuurwijn van de hand gaat. Natuurlijk, als wijnmakers zo weinig mogelijk ingrijpen in het proces van druif naar wijn ...
Het woord van de wijn: Vinificatie
Methode en geheel van technieken om wijn te maken.
