Wijnmakerij 90+ CellarsLot 112 Sauvignon Blanc
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, zeevruchten of geitenkaas.
De Lot 112 Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij 90+ Cellars. staat in de top 60 van wijnen van Sonoma County..
Smaakstructuur van Lot 112 Sauvignon Blanc van Wijnmakerij 90+ Cellars
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Lot 112 Sauvignon Blanc van Wijnmakerij 90+ Cellars van de regio van Californie. een wijn met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Lot 112 Sauvignon Blanc
Overeenkomsten die perfect werken met Lot 112 Sauvignon Blanc.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Lot 112 Sauvignon Blanc
De Lot 112 Sauvignon Blanc van Wijnmakerij 90+ Cellars gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas zoals recepten van romige tomaten inktvis, broccoli en blauwe kaas quiche zonder deeg of pasta met forel en geitenkaas.
Details en technische informatie over de Lot 112 Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij 90+ Cellars
Ontdek de druivensoort: Manseng noir
Manseng noir is een druivensoort uit het westen van de Pyreneeën, dicht bij tannat, een beroemde druivensoort uit het zuidwesten van Frankrijk. Het wordt in het Lot ook wel mansein, mansec of mancep genoemd. Hij bestaat al sinds de 13e eeuw en heeft aanleiding gegeven tot Petit Manseng en Gros Manseng, twee variëteiten van dezelfde familie maar met heel verschillende kenmerken. De manseng noir blijft essentieel voor de AOC Béarn, waar hij op een tiental hectare wordt verbouwd. Manseng Noir is echter een krachtig, productief en ziektebestendig druivenras. Het geeft wijnen met een kleurrijk gewaad, krachtig, met aroma's van zwart fruit en paddestoelen, vrij fijn en met een interessant rijpingspotentieel.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Lot 112 Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij 90+ Cellars zijn 2014, 2013, 2012
Informatie over de Wijnmakerij 90+ Cellars.
De Wijnmakerij 90+ Cellars maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 193 wijnen te koop in de regio van Sonoma County om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Sonoma County
Het wijngebied van Sonoma County. is gelegen in de regio van North Coast van Californie van Verenigde Staten. We tellen momenteel 1105 landgoederen en châteaux in de van Sonoma County, die 2365 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Sonoma County wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .
De wijnstreek van Californie
Californië is het grootste en belangrijkste wijngebied in de Verenigde Staten. Het vertegenwoordigt het zuidelijke tweederde deel (850 mijl of 1370 kilometer) van de westkust van het land. (Oregon en Washington vormen de rest. ) De staat strekt zich ook uit over bijna tien breedtegraden.
Nieuws over deze wijn
Bionische hand
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PXHERE.COM Bionische hand Op onze socialmedia-accounts kwam steeds een advertentie van Brilamo tevoorschijn en de aanhouder wint: we laten dit gadget zien, als inspiratie om je glazen ook vanbinnen mooi te poleren. Zonder hand of theedoek erin te proppen, want Brilamo is namelijk een vormbare stick waar je een microvezeldoekje omheen kunt ...
Roadtrip naar Napa en Sonoma
In de jaren 80 was wijnproducerend Californië een ontdekking voor WINELIFE. Hoe staat het gebied er nu bij? – TEKST + BEELD REDACTIE Er moet nog ergens een foto liggen. Als achttienjarige met veel te grote schoudervullingen in mijn blazer, poseer ik met een groot glas Chardonnay bij het wijngoed uit de soapserie Falcon Crest. Die serie speelt in de Californische wijnindustrie en draait om de ruziënde rijke families Channing en Gioberti. Mijn beeld van Amerika was bepaald door Falcon Crest, Dalla ...
Courgettecake Cristina (pastís de carbassó christina)
Wijn stroomt door de aderen van de Spaanse familie Torres. Van de vierde generatie bleef broer Miguel achter bij het wijnhuis in Catalonië, en zus Marimar Torres verkaste naar Californië. Om daar wijn te maken met een Spaanse vibe, maar ook om te koken en recepten te schrijven, want dat is haar tweede passie. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM The Catalan Country Kitchen ‘Catalan cuisine is cooking from the heart’, zegt Marimar. Die omvat immers smaken waar we allemaal van ...
Het woord van de wijn: Servadou ijzer
Een zwarte druivensoort uit het zuidwesten van Frankrijk die een wijn oplevert met kruidige tannines en aroma's van zwarte bessen en frambozen. Onder de naam mansois is het de belangrijkste druivensoort van marcillac; het is ook een van de belangrijke variëteiten van Gaillacois, waar het braucol wordt genoemd. Hij wordt ook gebruikt in de assemblages van andere appellations uit het zuidwesten (Fronton, Lavilledieu, Estaing, Madiran). Syn.: braucol, pinenc, mansois.
