Wijnmakerij Гараж №30 (Garazhe №30)Каберне Фран (Cabernet Franc)
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of beef.
De Каберне Фран (Cabernet Franc) van de Wijnmakerij Гараж №30 (Garazhe №30). staat in de top 10 van wijnen van Eastern Pryazovia..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Каберне Фран (Cabernet Franc) van Wijnmakerij Гараж №30 (Garazhe №30) van de regio van Кубань. vaak soorten aroma's van bebost.
Lekker eten en wijn proeven met Каберне Фран (Cabernet Franc)
Overeenkomsten die perfect werken met Каберне Фран (Cabernet Franc).
Originele gerechten en wijnarrangementen met Каберне Фран (Cabernet Franc)
De Каберне Фран (Cabernet Franc) van Wijnmakerij Гараж №30 (Garazhe №30) gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel zoals recepten van rosbief met peper, broodje varkensvlees met mosterd of paëlla veritable recept uit valencia.
Details en technische informatie over de Каберне Фран (Cabernet Franc) van de Wijnmakerij Гараж №30 (Garazhe №30)
Ontdek de druivensoort: Cabernet franc
Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.
Informatie over de Wijnmakerij Гараж №30 (Garazhe №30).
De Wijnmakerij Гараж №30 (Garazhe №30) maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Eastern Pryazovia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Eastern Pryazovia
Het wijngebied van Eastern Pryazovia. is gelegen in de regio van Кубань van Rusland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine 365 дней (365 Days) en Domaine Даманские Вина (Damanskie Vina). hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Кубань
Het wijngebied van Кубань. van Rusland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Fanagoria (Фанагория) en Domaine Fanagoria (Фанагория). hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
Nieuws over deze wijn
Californische sterren
Omdat wijn zo gewild is bij verzamelaars, stijgen de prijzen van de mooiste flessen. Niet alleen in klassiek Bordeaux en Bourgogne, maar ook buiten Europa. We zoomen in op Californië, waar de wachtlijsten voor beroemde cultwijnen langer zijn dan ooit. – TEKST + BEELD REDACTIE Californische wijnen zijn sterk gestegen in prijs, dat laat de wereldwijde marktplaats en ook graadmeter voor de wijnhandel Liv-ex zien (London International Vintners Exchange). Cultwijn Screaming Eagle spant de kroon ...
Zuid-Afrika: oogst bereikt recordlaagte
Wijnliefhebbers van over de hele wereld kunnen zich verheugen op uitstekende wijnen uit een veel koeler en kleiner wijndruivenseizoen in het hete Zuid-Afrika. Dat blijkt uit het jaarlijkse South African Wine Harvest Report 2023. Het land is de op acht na grootste wijnproducent ter wereld en produceert ongeveer 4 procent van de wereldwijn. Zuid-Afrika: oogst bereikt recordlaagte De druivenoogst, die een half jaar eerder dan in Europa plaatsvindt, werd afgelopen mei geschat op 1.180.093 ton, dat i ...
‘Dosia plukt bessen’ en meer boekentips
In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Dosia plukt bessen Dosia Brewer schrijft recepten voor bladen als Delicious, Seasons en Margriet en is een enthousiast moestuinder en wildplukker. In Dosia plukt bessen laat ze je kennismaken met aalbessen, zwarte bessen, cranberry’s, bramen, vlierbessen en frambozen. Daarvan maakt ze – en jij straks ook – de heerlijkste jams, geleien, chutneys, sauze ...
Het woord van de wijn: Late bacterievuur
Een ziekte van de wijnstok veroorzaakt door een schimmel. Neerwaartse meeldauw is formidabel omdat hij alle organen, van de stengel tot de druiven en de bladeren, diep aantast. Daartegen werd het beroemde Bordeaux-mengsel op basis van koper en kalk ontwikkeld.