De Wijnmakerij Dóka Éva Pincészete van Zala van Balaton

Wijnmakerij Dóka Éva Pincészete
Het domein biedt 26 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 13 van domeinen van Balaton.
Het bevindt zich in Zala. in de regio van Balaton.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 26 wijnen te koop in de regio van Zala om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Dóka Éva Pincészete.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Dóka Éva Pincészete wijnen in Zala van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Dóka Éva Pincészete. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Dóka Éva Pincészete wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Dóka Éva Pincészete.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Dóka Éva Pincészete

Wijnen rood van Wijnmakerij Dóka Éva Pincészete gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van barbecue hamburger, zeer eenvoudige spaghetti carbonara of konijn met groene olijven.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Dóka Éva Pincészete

  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Dóka Éva Pincészete

  • Cabernet Franc

Ontdekking van het wijngebied van Zala

Het wijngebied van Zala. is gelegen in de regio van Balaton van Hongarije. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Bussay en Domaine Bussay. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Zala zijn Riesling, Cabernet-Sauvignon en Cabernet franc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Zala vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), bebost of specerijen en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of onderhout. In de mond is van Zala een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 5 landgoederen en châteaux in de van Zala, die 28 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Zala wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of sterke kaas.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Dóka Éva Pincészete.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Dóka Éva Pincészete

Wijnen wit van Wijnmakerij Dóka Éva Pincészete gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Dóka Éva Pincészete

  • Kabar

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Dóka Éva Pincészete.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Dóka Éva Pincészete

Wijnen rose van Wijnmakerij Dóka Éva Pincészete gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van thiebou yappe uit senegal (rijst met lamsvlees), paupiettes van kalfsvlees of groene koolsoep.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Dóka Éva Pincészete

  • Zweigelt
  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: Vine

Klimmende struiken met houtachtige stengels, scheuten genaamd, die druifachtige vruchten voortbrengen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Dóka Éva Pincészete.

Plant u een wijnroute in de van Zala? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Dóka Éva Pincészete.

Ontdek de druivensoort: Zweigelt

Intraspecifieke kruising tussen de Saint Laurent en de Limberger uitgevoerd in 1922 en in Oostenrijk door Fritz Zweigelt (1888/1964) die het de naam rotburger gaf. Zeer bekend in Oostenrijk, in de meeste Oosterse landen, in Japan, in Duitsland, in Groot-Brittannië, in Nederland, in België, in Zwitserland, in Italië, in Canada, in de Verenigde Staten, ... in Frankrijk is hij niet erg bekend en toch vertoont deze druivensoort interessante kwaliteiten als hij afzonderlijk wordt gevinifieerd, zowel in rood als in rosé. - Synoniemen: rotburger, klosterneuburger, zweigelt blau, blauer-zweigelt in Duitsland, zweigeltrebe in Oostenrijk, Groot-Brittannië en de Tsjechische Republiek, blauer zwelgetrabe in Hongarije, ... (voor alle synoniemen van de druivensoorten, klik hier!)

Nieuws over Wijnmakerij Dóka Éva Pincészete en de wijnen van de streek

Een zeer veelzijdig, modern wijnhuis

Santa Rita is een zeer veelzijdig, modern wijnhuis met een rijke historie. En wil haar aanwezigheid op de Nederlandse markt verstevigen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Viña Santa Rita is onderdeel van Santa Rita Estates. Met 3.980 hectare aan eigen wijngaarden in Chili en Argentinië, één van de grootste wijnbedrijven ter wereld. Doordat deze wijngaarden verspreid zijn over de bekende èn minder bekende wijnregio’s van Chili. Biedt Santa Rita een zeer veelzijdig portfolio aan Chileense ...

Miljoenenjacht

Bij veilinghuis Christie’s gingen dit voorjaar mooie en zeldzame wijnen onder de hamer, met als hoogtepunt een collectie Grand Cru Bourgognes. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Christie’s  De veiling bracht meer dan 2 miljoen euro op, om precies te zijn € 2.340.000. De verkoopprijzen lagen boven eerdere schattingen. Verzamelaars mikken weer meer op de meest gevestigde merken op de markt, die hun waarde waarschijnlijk behouden. We schreven in WINELIFE al eerder dat dit komt door de neergang ...

Zoet rood van gedroogde druiven

Het bestverkochte rood van nu is Ripasso, een zachte wijn met een zoete touch. Dat zoetje komt van gedroogde druiven die bij de bereiding worden gebruikt. Het drogen van druiven heet appassimento en is onder andere de basis van Amarone en Recioto, de grote wijnen uit Valpolicella. Tekst: Magda van der Rijst Zoet rood van gedroogde druiven Er zijn allerlei methoden om zoete wijn te maken en appassimento is er daar een van. Appassimento is de Italiaanse term voor het drogen van druiven na de oogst ...

Het woord van de wijn: Vine

Klimmende struiken met houtachtige stengels, scheuten genaamd, die druifachtige vruchten voortbrengen.