Wijnmakerij DoffoZinfandel
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of lam.
De Zinfandel van de Wijnmakerij Doffo. staat in de top 90 van wijnen van Temecula Valley..
Smaakstructuur van Zinfandel van Wijnmakerij Doffo
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Zinfandel van Wijnmakerij Doffo van de regio van Californie. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Zinfandel van Wijnmakerij Doffo van de regio van Californie. vaak soorten aroma's van hout & toast, rode bessen of zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Zinfandel
Overeenkomsten die perfect werken met Zinfandel.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Zinfandel
De Zinfandel van Wijnmakerij Doffo gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van navarine van de zee da gigi, lamscurry of hamkroket met puree.
Details en technische informatie over de Zinfandel van de Wijnmakerij Doffo
Ontdek de druivensoort: Zinfandel
Royale, alcoholrijke rode wijnen met een donkere kleur en gulzige mond, met aroma's van ingemaakte braam, framboos, zwarte peper, zoethout, kaneel en gekookt fruit. Ook als populaire zoete rosé gevinifieerd (White Zinfandel). Ster van Californië (Lodi, Sonoma, Dry Creek Valley, Paso Robles) met gezochte eeuwenoude wingeren. Identiek aan de Italiaanse Primitivo en de Kroatische Crljenak Kaštelanski volgens DNA-analyse.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Zinfandel van de Wijnmakerij Doffo zijn 0, 2015
Informatie over de Wijnmakerij Doffo.
De Wijnmakerij Doffo maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 40 wijnen te koop in de regio van Temecula Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Temecula Valley
Californische ster van het zuiden (80 mi ten zuiden van Los Angeles, Riverside): Syrah, Zinfandel en Cabernet als zonnige koningsrode wijnen met braam, pruim, zwarte kers, peper, kruiden en een droptoets, ronde tannines en helder fruit. Italiaanse en Iberische druiven, kenmerkend — Sangiovese, Montepulciano, Tempranillo, Viognier. Chardonnay en Muscat als witte wijnen. AVA (1984, 2.
De wijnstreek van Californie
Krachtige, zonnige rode wijnen: dichte Napa Cabernet (cassis, chocolade, tabak, volle tannines), kruidige Zinfandel uit de Sierra Foothills, zijdezachte Pinot Noir met rood fruit aan de koele kust (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulente, boterige Chardonnay, geel fruit en vanille. Gevarieerd klimaat, van het hete binnenland tot de door de Stille Oceaan gekoelde kust. 80% van de Amerikaanse productie, 139 AVA's waaronder Napa (1e AVA, 1981).
Het woord van de wijn: Verwijderen van bladeren
Deze bewerking bestaat uit het verwijderen van de bladeren die een scherm vormen tussen de zon en de druif.
