Wijnmakerij DobbesGrand Assemblage Syrah
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of sterke kaas.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Grand Assemblage Syrah van Wijnmakerij Dobbes van de regio van Oregon. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van specerijen, citrus of rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Grand Assemblage Syrah
Overeenkomsten die perfect werken met Grand Assemblage Syrah.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Grand Assemblage Syrah
De Grand Assemblage Syrah van Wijnmakerij Dobbes gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van broodje hamburger, gebraden lamsvlees met tijm of macaroniade sétoise.
Details en technische informatie over de Grand Assemblage Syrah van de Wijnmakerij Dobbes
Ontdek de druivensoort: Carricante
Zeer zeker van Italiaanse oorsprong, meer bepaald van Sicilië, waar hij veel voorkomt, vooral op de hellingen van de oostelijke en zuidelijke hellingen van de Etna. Men denkt dat hij het resultaat is van een natuurlijke kruising tussen de montonico pinto en de scacco. Het wordt vaak verward met de catarratto, zelfs vandaag nog. Carricante wordt tegenwoordig geïdentificeerd door twee bekende biotypen, A en B, ... een ras dat vrijwel onbekend is in Frankrijk, maar ingeschreven staat in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Grand Assemblage Syrah van de Wijnmakerij Dobbes zijn 2013, 2012, 2011, 2006
Informatie over de Wijnmakerij Dobbes.
De Wijnmakerij Dobbes maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 33 wijnen te koop in de regio van Rogue Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Rogue Valley
Het wijngebied van Rogue Valley. is gelegen in de regio van Southern Oregon van Oregon van Verenigde Staten. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Foris en Domaine Elouan. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Oregon
Oregon, gelegen in de Pacific Northwest van de Verenigde Staten, is een van de jongste en meest veelbelovende wijngebieden in de wereld. De staat zette zichzelf aan het eind van de jaren zestig op de internationale wijnkaart en heeft sindsdien aan zijn positie gewerkt. De productievolumes zijn relatief laag gebleven. Het 2017 Oregon Vineyards and Wineries Report registreerde iets minder dan 34.
Nieuws over deze wijn
Op bezoek bij Domaine Preignes le Vieux
We maken graag nog een keer ruimte voor de familie Vic van Domaine Preignes le Vieux. Ze zijn daar namelijk begonnen met een nieuwe range amforawijnen. Daar wilden we alles van weten. Wijnjournaliste Charlotte van Zummeren reisde daarom opnieuw af naar de Languedoc. -TEKST CHARLOTTE VAN ZUMMEREN Op bezoek bij Domaine Preignes le Vieux De sympathieke eigenaren van Preignes le Vieux hebben eerder in WINELIFE gestaan en dat is niet voor niets. De Languedoc is een heel groot en vernieuwend wijngebie ...
‘En als je ontdekt waarom we uniek zijn?’
Iedereen kent de naam Sherry, maar heb je al wel eens kennisgemaakt met de veelzijdigheid van deze drank? Sherry- en Manzanilla wijnen behoren met hun 3.000 jaar oude traditie tot de grote juwelen van de wereldwijde oenologie. Het authentieke rijpingssysteem genaamd ‘Criaderas en Solera’, de verschillende druivensoorten, een wonderbaarlijke bodemsoort én tijd, zijn de ingrediënten die deze wijnen tot een uitzonderlijk natuurfenomeen maken. Het resultaat: unieke producten. – TEK ...
Het eerste échte Italiaanse wijnfestival
Op zondag 25 september haalt Slurpini de taste of Italy naar Nederland op het eerste échte Italiaanse wijnfestival in het Walkartpark in Zeist. Het eerste échte Italiaanse wijnfestival Tijdens dit unieke evenement zullen alle liefhebbers van Italiaanse wijnen zich verzamelen voor een dag met al het goede dat Italië te bieden heeft op het gebied van wijn en eten. Je kunt kennismaken met de bijzondere wijnen van Slurpini, die allemaal met liefde en passie geselecteerd zijn. De Italiaanse wijnmaker ...
Het woord van de wijn: Duidelijkheid
De staat van doorschijnendheid van een wijn. Een heldere wijn is niet troebel (wat een gebrek is).