De Wijnmakerij Didgori van Khvanchkara van Racha-Lechkhumi

Wijnmakerij Didgori
Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Khvanchkara. in de regio van Racha-Lechkhumi.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Didgori. op Facebook

De Wijnmakerij Didgori is een van de gebieden om te volgen in Khvanchkara.. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Khvanchkara om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Didgori.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Didgori wijnen in Khvanchkara van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Didgori. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Didgori wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Didgori.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Didgori

Wijnen rood van Wijnmakerij Didgori gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Didgori

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Didgori. vaak soorten aroma's van rode bessen, evolutie (veroudering) of onderhout.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Didgori

  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Didgori

  • Dzvelshavi Obchuri

Ontdekking van het wijngebied van Khvanchkara

Het wijngebied van Khvanchkara. is gelegen in de regio van Racha-Lechkhumi van Georgia. Kelders en wijngaarden zoals Khvanchkara Winery en Domaine Shumi. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Khvanchkara zijn Saperavi, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Khvanchkara vaak soorten aroma's van specerijen, rode bessen of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van onderhout, bebost of zwarte vruchten. We tellen momenteel 70 landgoederen en châteaux in de van Khvanchkara, die 83 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Khvanchkara wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten of zoet dessert.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Didgori.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Didgori

Wijnen wit van Wijnmakerij Didgori gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Didgori

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Didgori. vaak soorten aroma's van onderhout, citrus.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Didgori

  • 2017met een gemiddelde score van 4.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Didgori

  • Tsolikouri

Ontdek de druivensoort: Crouchen

Crouchen blanc is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Pyrénées-Atlantiques). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Crouchen blanc wordt verbouwd in de volgende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônedal, Armagnac.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Didgori.

Plant u een wijnroute in de van Khvanchkara? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Didgori.

Ontdek de druivensoort: Aubin

Aubin is een druivenras dat veel voorkomt in de wijngaarden van Lotharingen. Rozérieulles, Bruley of Buligny hebben er een paar plantages van. De groene variëteit van deze druivensoort is een van de 16 druivensoorten die het resultaat zijn van een kruising tussen pinot noir en gouais blanc. Aubin, een witte druivensoort, mag niet worden verward met een andere zwarte druivenplant, aubun. De "vert blanc" of "blanc d'Euvezin", zoals hij nog steeds wordt genoemd, heeft een bevredigende groeikracht, maar zijn produktiviteit is zeer variabel. De plant is te herkennen aan de kleine trossen. Soms gevleugeld, zijn ze tamelijk los en cilindrisch van vorm, en bevatten ze kleine bessen die een vinificatie van middelmatige kwaliteit beloven. Het sap wordt vaak geassocieerd met andere druivensoorten. Gedeeltelijke abortus van de bessen komt vaak voor bij Aubin. Ook moet het nodige worden gedaan om dit bedreigde ras voor oïdose te behoeden.

Nieuws over Wijnmakerij Didgori en de wijnen van de streek

Ontdek de kracht van Nebbiolo bij het eten

Krachtpatser nebbiolo is dé druif uit de Noord-Italiaanse provincie Piemonte en dé basis voor koningswijn Barolo. Maar er zijn ook andere, toegankelijkere stijlen. Wat eet je daarbij? Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Stoofpotje van wildzwijn met olijven en salie Nebbiolo is dikke vrienden met salie en wildzwijn. In deze stoofschotel tref je beide ingrediënten aan. Een match made in heaven! Dat kan haast niet misgaa ...

Lopen op druiven

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD MHM Leer maken van druivenschillen en stengels kan natuurlijk ook! In 2017 was dit een baanbrekend idee waarmee de Italiaanse Rossella Longobardo de eerste prijs won tijdens een innovatiewedstrijd. Ze sleepte een geldprijs van € 300.000 in de wacht om de productie op industriële schaal op te starten. Inmiddels is het idee overgenomen in ...

Penny Streeter & Johann Fouri van Benguela Cove

Een bijzondere plek én bijzondere wijnpersoonlijkheden in Zuid-Afrika staan vandaag centraal in deze rubriek. Niet alleen de plek in Zuid-Afrika is speciaal. Ook de personen die achter de wijnen van Benguela Cove staan. Achter deze winery staat Penny Streeter. Een inmiddels welvarende vrouw die nog niet eens zo heel lang geleden bijstandsmoeder met drie kinderen was. Zij haalde wijnmaker Johann Fourie over om hoofdwijnmaker van Benguela Cove te worden. Een bijzonder succesvolle combi. WINELIFE p ...

Het woord van de wijn: Consistentie

Bij het proeven is dit het equivalent van kauwen (ook het kauwen van een tanninerijke rode wijn wordt genoemd). Wij spreken dan over vastheid, vloeibaarheid, zachtheid, hardheid, en waarom niet over de knapperigheid van een wijn door te verwijzen naar de druif.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Racha-Lechkhumi