Wijnmakerij Des Vignes RougesLes Cistes Roses Cévennes
Wijn rose
In de mond is deze wijn rose. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, aperitief en versnaperingen of magere vis.
Smaakstructuur van Les Cistes Roses Cévennes van Wijnmakerij Des Vignes Rouges
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Les Cistes Roses Cévennes van Wijnmakerij Des Vignes Rouges van de regio van Languedoc-Roussillon. een wijn met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Les Cistes Roses Cévennes
Overeenkomsten die perfect werken met Les Cistes Roses Cévennes.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Les Cistes Roses Cévennes
De Les Cistes Roses Cévennes van Wijnmakerij Des Vignes Rouges gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van mijn lasagne bolognaise (zonder béchamelsaus), quiche met champignons, spek en gruyère of parmezaanse chips.
Details en technische informatie over de Les Cistes Roses Cévennes van de Wijnmakerij Des Vignes Rouges
Ontdek de druivensoort: Moschofilero
Een zeer oude variëteit die in Griekenland nog steeds wordt geteeld, vooral in de regio Peloponnesos. Hij behoort tot een grote familie die fileri of phileri wordt genoemd; de verschillen tussen de klonen zijn soms zeer uitgesproken. In Frankrijk is hij zo goed als onbekend - hoewel hij in de officiële catalogus van wijndruivenrassen van de A1-lijst is opgenomen - en er zijn pogingen tot aanplant geweest in de Verenigde Staten, ... .
Informatie over de Wijnmakerij Des Vignes Rouges.
De Wijnmakerij Des Vignes Rouges maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Languedoc-Roussillon om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Languedoc-Roussillon
Languedoc (voorheen Coteaux du Languedoc) is een belangrijke appellatie in het wijngebied Languedoc-Roussillon in Zuid-Frankrijk. Het omvat droge tafelwijnen van alle drie kleuren (rood, wit en rosé) uit de hele regio, maar laat de Doux en mousserende wijnen over aan andere, meer gespecialiseerde appellations. Ongeveer 75% van alle Languedoc wijnen zijn rood, de overige 25% zijn ruwweg in het midden verdeeld tussen wit en rosé. De appellation beslaat het grootste deel van de Languedoc en bijna een derde van alle wijngaarden in Frankrijk.
Nieuws over deze wijn
Bordeaux 2021
Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Bordeaux 2021 David Bolomey is voor WINELIFE ook altijd een bron van informatie als het gaat om de streek Bordeaux en haar en primeur-wijnen. Na 2 jaar schipperen met proefflessen in Amsterdam kon hij dit jaar weer afreizen om daar uitgebreid te proeven met de wijnmakers. David: ‘Een klassiek jaar met veel fris ...
It’s all-in the blend
Blenden is bij port een van de belangrijkste, smaakbepalende processen. Het is een heel secuur werkje, want als je er een procentje naast zit, dan is de smaak van de wijn niet optimaal. WINELIFE mocht op blend-workshop met de befaamde keldermeester Carlos Alvez van het prestigieuze porthuis Kopke. It’s all-in the blend Van dat procentje ernaast merk je niets als je met een kleine hoeveelheid werkt. Maar als het om ettelijke duizenden liters gaat, is dat wel degelijk het geval. Gelukkig leidt mas ...
Roussillon volop variatie Frans Catalonië
Lang was de Roussillon de streek van vooral rode vin en vrac, bulkwijn, voor de Fransen hun wijn van alledag. Nog steeds wordt er veel wijn gemaakt, maar de variatie is enorm. We troffen er in een prachtig landschap met een zonnig klimaat gepassioneerde wijnmakers die hun eigen weg gaan en verrassend mooie en bijzondere wijnen maken. En organisch werken is er gewoon. -TEKST & BEELD KEES VERPLANKE Roussillon volop variatie Frans Catalonië De Roussillon ligt in het departement Pyrénées-Orienta ...
Het woord van de wijn: Imperial
Fles met een inhoud van 6 liter (synoniem voor Methusalem).
