De Wijnmakerij Deep Creek van Western Cape
De Wijnmakerij Deep Creek is een van de gebieden om te volgen in Western Cape.. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Western Cape om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Deep Creek wijnen in Western Cape van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Deep Creek. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Deep Creek wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen wit van Wijnmakerij Deep Creek gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, pikant eten of magere vis zoals recepten van snelle kip met rivierkreeftjes, kokos kip curry in thermomix of feestelijke zee pot.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Deep Creek. vaak soorten aroma's van citrus, groene appel of peer en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Deep Creek. een wijn met een lekkere frisheid.
De Westkaap is de thuisbasis van het overgrote deel van de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie en de twee beroemdste wijngebieden van het land, Stellenbosch en Paarl. Kaapstad is het epicentrum van de Kaapse Wijnlanden, een bergachtige en biologisch diverse regio in de zuidwestelijke hoek van het Afrikaanse continent. Hier wordt een grote verscheidenheid aan wijnen geproduceerd. Wijnen gemaakt van Shiraz- en Pinotage-druiven kunnen fris en sappig zijn of vol en gespierd.
De elegante Cabernet Sauvignon en Bordeaux Blends van de West-Kaap, die geschikt zijn voor de leeftijd, waren toonaangevend toen de export in het midden van de jaren negentig werd hervat, terwijl de Bourgondische Pinot Noir en Chardonnay uit Walker Bay wereldwijd steeds populairder worden en de Sauvignon Blanc uit Darling en Overberg met zijn koele klimaat kan wedijveren met de wijnen die in elk ander land in de Nieuwe Wereld worden geproduceerd. De wijngebieden van de Westkaap strekken zich uit over 300 km van Kaapstad tot de monding van de Olifantsrivier in het noorden, en 360 km tot Mossel Bay in het oosten. Wijnbouwgebieden liggen zelden verder dan 160 km van de kust. Verder landinwaarts neemt de invloed van de semi-aride Grote Karoo-woestijn het over.
Wijnen rood van Wijnmakerij Deep Creek gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, wild of gevogelte zoals recepten van rundvlees leeuwerik, eend gekonfijt parmentier of kokosnoot kip à la bellevilloise.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Deep Creek. vaak soorten aroma's van hout & toast, zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Deep Creek. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Waarschijnlijk afkomstig uit Anjou, is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1. Hij komt ook voor in Zuid-Afrika, Australië, Argentinië, Chili, de Verenigde Staten (Californië), Nieuw-Zeeland, enz. Hij zou afstammen van de savagnin en de sauvignonasse als tweede ouder hebben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Chenin blanc zou ook de halfbroer zijn van verdelho en sauvignon blanc en is de vader van colombard.
Plant u een wijnroute in de van Western Cape? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Deep Creek.
Een intraspecifieke kruising tussen pinot noir en cinsaut, hermitage genaamd, die in 1925 in Zuid-Afrika werd verkregen door professor Abraham Izak Perold. Sindsdien is hij vermeerderd in Afrika, Nieuw-Zeeland, Australië, de Verenigde Staten (Californië), Canada, Brazilië, Israël, enz. In Frankrijk is hij vrijwel onbekend, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van de wijnstokrassen van de A1-lijst. - Synoniemen: tot op heden geen (voor alle synoniemen van de druivenrassen, klik hier!).