De Wijnmakerij Dear Mom van Applegate Valley van Oregon

Wijnmakerij Dear Mom
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
2.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 2.9.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Applegate Valley. in de regio van Oregon.

De Wijnmakerij Dear Mom is een van de gebieden om te volgen in Applegate Valley.. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Applegate Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Dear Mom.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Dear Mom wijnen in Applegate Valley van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Dear Mom. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Dear Mom wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Dear Mom.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Dear Mom

Wijnen rood van Wijnmakerij Dear Mom gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van stoofpotje van everzwijn in bourgondische saus, royal couscous of groene linzen strasbourg stijl.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Dear Mom

  • Shiraz/Syrah
  • Viognier

Ontdekking van het wijngebied van Applegate Valley

Het wijngebied van Applegate Valley. is gelegen in de regio van Rogue Valley van Oregon van Verenigde Staten. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Minimus en Domaine Cowhorn. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Applegate Valley zijn Viognier, Cabernet-Sauvignon en Vermentino, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Applegate Valley vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), bebost of rode bessen en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of zwarte vruchten. In de mond is van Applegate Valley een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 41 landgoederen en châteaux in de van Applegate Valley, die 136 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Applegate Valley wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Dear Mom.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Dear Mom

Wijnen rose van Wijnmakerij Dear Mom gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van rundvlees tajine met pruimen en amandelen, lamsschouder met een lepel of garnalen met kerrie express.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Dear Mom

  • Malbec
  • Shiraz/Syrah

Ontdek de druivensoort: Roussanne

Roussane is een witte druivensoort, aangeplant op een oppervlakte van meer dan 700 ha. Hij komt oorspronkelijk uit Montélimar, maar wordt ook aangetroffen in Savoie, Languedoc en Roussillon, en gedijt zeer goed op kalkhoudende, arme en stenige grond. Hij wordt bij voorkeur kort gesnoeid. Roussane wordt ook fromenteau, barbin of bergeron genoemd. De jonge bladeren zijn bubbelachtig met fijn dons. Wanneer ze volgroeid zijn, worden ze dikker. Hij bloeit in juni en is half september rijp. De wijn die van zuivere Roussane wordt gemaakt, is van buitengewone kwaliteit. Het heeft een delicaat aroma dat doet denken aan koffie, kamperfoelie, iris en pioenroos. De smaak van deze wijn wordt beter naarmate hij ouder wordt. Hij maakt deel uit van de assemblage van de appellations Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône of Châteauneuf-du-Pape.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Dear Mom.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Dear Mom

Wijnen wit van Wijnmakerij Dear Mom gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, wild of zeevruchten zoals recepten van zelfgemaakte hamburger, eend met sinaasappel en honing of gesauteerde inktvis met peterselie.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Dear Mom

  • Marsanne
  • Viognier
  • Roussanne

Het woord van de wijn: Feedback

Perceptie van aroma's in de mond via de retronasale route.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Dear Mom.

Plant u een wijnroute in de van Applegate Valley? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Dear Mom.

Ontdek de druivensoort: Marsanne

Marsanne is een witte druivensoort die eeuwen geleden in Montélimar in de Drôme is ontstaan. Marsanne wordt ook aangetroffen in Cassis, Savoie, Languedoc-Roussillon en Saint-Péray in de Ardèche, waar hij opmerkelijke mousserende wijnen oplevert. Het warme, zonnige klimaat van het Rhônedal, de Languedoc-Roussillon en de Provence, evenals de droge, steenachtige bodem, zijn ideale omstandigheden voor de ontwikkeling ervan. De trossen zijn vrij groot en leveren kleine, sappige bessen op die gevoelig zijn voor grijsrot en sterke wind. Deze twee druivenrassen vullen elkaar perfect aan: samen geven ze lichte wijnen, met weinig zuren, met aroma's van geel fruit, wit fruit en bloemen met tonen van honing en zoethout. Dit is bijvoorbeeld wat de appellations Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières, of Cassis uitdrukken... die ongeveer 700 hectare vertegenwoordigen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Rogue Valley