Wijnmakerij StrubDie Rote Insel Riesling Trocken
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of zeevruchten.
Smaakstructuur van Die Rote Insel Riesling Trocken van Wijnmakerij Strub
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Die Rote Insel Riesling Trocken van Wijnmakerij Strub van de regio van Rheinhessen. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Die Rote Insel Riesling Trocken
Overeenkomsten die perfect werken met Die Rote Insel Riesling Trocken.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Die Rote Insel Riesling Trocken
De Die Rote Insel Riesling Trocken van Wijnmakerij Strub gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van gevulde aardappelen, kreeft in court-bouillon of stoofpot van schapenvlees met aardappelen en knoflook.
Details en technische informatie over de Die Rote Insel Riesling Trocken van de Wijnmakerij Strub
Ontdek de druivensoort: Riesling
Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Die Rote Insel Riesling Trocken van de Wijnmakerij Strub zijn 2016, 2015
Informatie over de Wijnmakerij Strub.
De Wijnmakerij Strub maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 21 wijnen te koop in de regio van Nierstein om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Nierstein
Nierstein is een belangrijke stad en wijnbouwgebied in Rheinhessen, Duitsland. Het is gelegen aan de oever van de Rijn tussen de steden Mainz en Worms, en geeft ook zijn naam aan een van de drie Bereiche (wijndistricten) van het Rijnland. Het wijnbouwgebied van de stad is het op één na grootste van het Rijnland, met 783 hectare (1935 acres) aan wijngaarden. Het overgrote deel daarvan zijn witte druiven, met riesling als de absoluut dominante variëteit.
De wijnstreek van Rheinhessen
Het Rijnland is Duitslands grootste regio voor de productie van kwaliteitswijnen van de appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) en Prädikatswein, met in 2014 ongeveer 26. 500 hectare (65. 000 acres) aan wijngaarden. Veel van zijn belangrijkste wijnbouwgebieden worden gunstig beïnvloed door de Rijn, die langs zijn noordelijke en oostelijke grenzen loopt.
Nieuws over deze wijn
Duitsland, modern wijnland
Niks geen saai reisje langs de Rijn, maar hiken en mountainbiken, loungen bij broers met een wijnbar in de tuin en 70 Rieslings proeven van één enkele heuvel terwijl dj’s stampende house draaien. Ga mee naar Rheinhessen, Mittelrhein, Rheingau en Pfalz. – TEKST EN FOTOGRAFIE: MARJOLEIN SCHUMAN | MET DANK AAN HET DUITS WIJNINSTITUUT Duitsland, modern wijnland Als we aankomen in Frankfurt valt meteen de positieve boodschap van wijn op. Er worden proeverijen aangeboden van streekwijnen en dagt ...
Duitsland, modern wijnland
Niks geen saai reisje langs de Rijn, maar hiken en mountainbiken, loungen bij broers met een wijnbar in de tuin en 70 Rieslings proeven van één enkele heuvel terwijl dj’s stampende house draaien. Ga mee naar Rheinhessen, Mittelrhein, Rheingau en Pfalz. – TEKST EN FOTOGRAFIE: MARJOLEIN SCHUMAN | MET DANK AAN HET DUITS WIJNINSTITUUT Duitsland, modern wijnland Als we aankomen in Frankfurt valt meteen de positieve boodschap van wijn op. Er worden proeverijen aangeboden van streekwijnen en dagt ...
Pastasalade met olijfolie
Met een goede olijfolie heb je weinig meer nodig. Vooral in Italië weten ze dat. Zoals actrice Isabella Rossellini zegt: ‘Ik heb altijd extra vergine olijfolie, Parmigiano Reggiano en pasta in huis. Als mensen ziek worden willen ze kippensoep, maar ik wil spaghetti met Parmezaanse kaas, olijfolie en een beetje citroenschil. Ik voel me er elke keer beter door.’ – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PEXELS.COM Pastasalade met olijfolie Dit heb je nodig Salade fusilli bosje peterselie (zongedroog ...
Het woord van de wijn: Witte wijnbereiding
Witte wijnen worden verkregen door vergisting van het sap na persing. Soms wordt een maceratie vóór de gisting uitgevoerd om de aromatische stoffen uit de schillen te extraheren. Witte wijnen worden gewoonlijk gemaakt van witte druiven, maar kunnen ook van rode druiven worden gemaakt (blanc de noirs). In dit geval worden de druiven meteen na aankomst in het vat geperst, zonder maceratie, om te voorkomen dat de kleurstoffen in de schillen de wijn "bevlekken".