De Domaine de Saint Siffrein van Rhône méridional van Vallée du Rhône

Domaine de Saint Siffrein
Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 309 van domeinen van Vallée du Rhône.
Het bevindt zich in Rhône méridional. in de regio van Vallée du Rhône.

De Domaine de Saint Siffrein is een van de gebieden om te volgen in Rhône méridional.. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Rhône méridional om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine de Saint Siffrein.

Op zoek naar de beste Domaine de Saint Siffrein wijnen in Rhône méridional van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine de Saint Siffrein. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine de Saint Siffrein wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Domaine de Saint Siffrein.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine de Saint Siffrein

Wijnen wit van Domaine de Saint Siffrein gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van andijvie met ham, gemarineerde rauwe zalm ("gravad lax" in het zweeds) of 3 mannen pizza met ravioli.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine de Saint Siffrein

Op de neus onthult de wit wijn van de Domaine de Saint Siffrein. vaak soorten aroma's van ananas, crème of steen en soms ook aroma's van aards, dierlijk of biologisch of fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine de Saint Siffrein

  • 2014met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine de Saint Siffrein

  • Bourboulenc

Ontdekking van het wijngebied van Rhône méridional

Côtes du Rhône is een regionale appellatie in de Rhônevallei in het oosten van Frankrijk. Het geldt voor rode, rosé en witte wijnen, en omvat meer dan 170 dorpen. Het gebied volgt de loop van de Rhône in zuidelijke richting over een afstand van 125 mijl (200 km) van Saint-Cyr-sur-le-Rhône tot Avignon. Een klein deel van de wijnen in de appellation is wit.

De klassieke Côtes du Rhône-wijn is echter een fruitige, middelzware rode blend van Grenache, Syrah en Mourvèdre. De appellation Côtes du Rhône werd in november 1937 ingevoerd. Het doel ervan was een algemene titel te geven aan Rhônewijnen van goede kwaliteit uit de minder bekende en minder prestigieuze wijnbouwgebieden van de vallei. Côtes du Rhône Het landschap van de Côtes du Rhône.

De grote wijnen rood van Domaine de Saint Siffrein.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine de Saint Siffrein

Wijnen rood van Domaine de Saint Siffrein gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, varkensvlees of gevogelte zoals recepten van giouvetsi (grieks gerecht), macaroniade sétoise of pikante krokante kip.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine de Saint Siffrein

Op de neus onthult de rood wijn van de Domaine de Saint Siffrein. vaak soorten aroma's van kers, amandelen of gedroogd fruit en soms ook aroma's van floraal, zwarte vruchten of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Domaine de Saint Siffrein. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine de Saint Siffrein

  • 2001met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine de Saint Siffrein

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Cinsault

Ontdek de druivensoort: Grenache

Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

De grote wijnen rose van Domaine de Saint Siffrein.

Food and wine pairing met een rose wijn van Domaine de Saint Siffrein

Wijnen rose van Domaine de Saint Siffrein gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van ideeën voor hartige pannenkoek toppings, gemarineerde rauwe zalm ("gravad lax" in het zweeds) of carne de porco alentejana (gesneden varkensvlees met vongoles) recept....

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Domaine de Saint Siffrein

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre

Het woord van de wijn: Bloedend

Een oud gebruik voor rode wijnen. Zodra de kuip vol druiven zit, wordt de kraan opengedraaid. Een zoet maar helder sap ontsnapt uit het vat (het kan ook worden gebruikt om rosé te maken). De kleur en de dichtheid van het sap worden versterkt, maar het moet niet overdreven zijn. Zelden meer dan 10% van het volume van een vat, anders bestaat het gevaar dat het fruit verloren gaat en dat er bitterheid doorkomt.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine de Saint Siffrein.

Plant u een wijnroute in de van Rhône méridional? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine de Saint Siffrein.

Ontdek de druivensoort: Cinsaut

Cinsaut noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Provence). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en grote druiven. Cinsaut noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhône-vallei, Languedoc & Roussillon, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Nieuws over Domaine de Saint Siffrein en de wijnen van de streek

Tandenborstel mee

Wie wil niet wandelen langs wijnvelden, zwemmen met zicht op heuvels vol druiven, slapen in de schone natuur? In Italië is oenotourisme een belangrijk onderdeel van de toerismesector. Voor wijnliefhebbers ligt in Piemonte een bestemming die zo veel schoonheid en luxe uitstraalt, dat je een goed glas nodig hebt om op adem te komen. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld LEMARNERELAIS.IT De eigenaren van de Italiaanse ijswinkelketen GROM kochten in 2008 dit prachtige stuk land in de gemeente Costigliole ...

Varkensvlees met tonnato-saus

‘In een paar restaurants waar ik heb gewerkt, heb ik deze tonijnsaus leren maken. Hij past bij van alles. Ik vind hem erg lekker bij dunne plakjes varkensvlees, omdat hij zo’n mooie tegenhanger van het rijke, vette vlees is. Serveer het vlees op kamertemperatuur of koud.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Varkensvlees met tonnato-saus Dit heb je nodig 170 g tonijn uit blik sap van 1 citroen 1 eidooier olijfolie kappertjes kappertjesvocht zwarte peper gebraden procureur venk ...

Zuid-Afrikaanse wijndistricten

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Zuid-Afrikaanse wijndistricten – TEKST + BEELD REDACTIE Zuid-Afrikaanse wijndistricten 1. BREEDEKLOOF District in de West-Kaap waar de meeste wijn wordt geproduceerd bij zo’n twintig wijnhuizen. In de vallei van de Breederivier vind je bulkwijn maar ook die fijne Chenin Blanc (Droë Steen) van Olifantsberg van de Nederlander Paul Leeuwerik. GRANDCRUWIJNEN.NL | € 11,95 2. CAPE TOWN De bakermat van wijnbouw in de Kaap m ...

Het woord van de wijn: Bloedend

Een oud gebruik voor rode wijnen. Zodra de kuip vol druiven zit, wordt de kraan opengedraaid. Een zoet maar helder sap ontsnapt uit het vat (het kan ook worden gebruikt om rosé te maken). De kleur en de dichtheid van het sap worden versterkt, maar het moet niet overdreven zijn. Zelden meer dan 10% van het volume van een vat, anders bestaat het gevaar dat het fruit verloren gaat en dat er bitterheid doorkomt.