Domaine de PécoulaMonbazillac
Wijn sweet
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, gevogelte of vette vis.
De Monbazillac van de Domaine de Pécoula. staat in de top 5 van wijnen van Monbazillac..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Monbazillac van Domaine de Pécoula van de regio van Zuid West. vaak soorten aroma's van kaas, gefermenteerd (gist).
Lekker eten en wijn proeven met Monbazillac
Overeenkomsten die perfect werken met Monbazillac.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Monbazillac
De Monbazillac van Domaine de Pécoula gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of zoet dessert zoals recepten van tonijn lasagne, catalaanse zarzuela of oma's kersen clafoutis.
Details en technische informatie over de Monbazillac van de Domaine de Pécoula
Ontdek de druivensoort: Muscat d'Alexandrie
Muskaat van Alexandrië is bekend onder verschillende tientallen andere namen. Van Zibibbu di Sicilia tot Roman Muscat tot Acherfield's vroege Muscat. Zijn rijke repertoire aan benamingen dankt hij aan zijn populariteit, want de consument verkiest hem boven alle andere witte druiven. Meer dan 55.000 hectare wijngaarden in de hele wereld zijn ermee beplant, en de Oriëntaalse Pyreneeën is de beste plaats om hem in Frankrijk te vinden. Dit ras wordt het liefst lang gesnoeid en heeft een uitstekende groeikracht. Zijn productiviteit is ook benijdenswaardig, met een opbrengst tot 4 kilo per wijnstok.Muscat d'Alexandrie is droogteresistent en belooft zeer zoete, sappige en stevige bessen beschermd door een dunne schil. De vruchten zijn middelmatig groot en zitten samen in compacte, smalle en lange trossen van gemiddelde lengte. De muskusachtige smaak zorgt voor zeer goede natuurlijke zoete wijnen.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Monbazillac van de Domaine de Pécoula zijn 2013, 2011, 2006, 2009 en 2014.
Informatie over de Domaine de Pécoula.
De Domaine de Pécoula maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Monbazillac om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Monbazillac
Het wijngebied van Monbazillac. is gelegen in de regio van Guyenne van Zuid West van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Tirecul la Gravière en Grande Maison. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Zuid West
Het zuidwesten is een groot territoriaal gebied van Frankrijk, dat de administratieve regio's Aquitaine, Limousin en Midi-Pyrénées omvat. Wat het Franse wijngebied betreft, is de regio Zuid-West echter iets minder duidelijk, aangezien Bordeaux daarvan is uitgesloten - een wijngebied dat zo productief is dat het de facto een gebied op zich is. De wijnen van het zuidwesten hebben een lange en bewogen geschiedenis. De plaatselijke rivieren spelen een sleutelrol, aangezien zij de belangrijkste handelsroutes waren om wijnen uit traditionele streken zoals Cahors, Bergerac, Buzet en Gaillac naar hun markten te brengen.
Nieuws over deze wijn
Het is altijd tijd voor pétillant naturel
Overboord met de tradities. Bubbels drink je het hele jaar door. Ze smaken altijd en zijn met bijna elk eten goede vrienden. Moet dat dan champagne zijn? Welnee, er is zoveel keuze als het om mousserende wijn gaat. Deze keer in de spotlight: pet-nat. – TEKST NIELS VAN LAATUM | BEELD TOMAC (KROATIË) Het is altijd tijd voor pétillant naturel In een editie als deze mag de oerbubbel niet ontbreken. Want nee, champagne was niet de eerste mousserende wijn. Die eer gaat naar méthode ancestrale. O ...
De streken van Oostenrijk: Niederösterreich
Ken je Niederösterreich al, waar langs de prachtige rivier de Donau de wijngaarden op steile hellingen liggen? Het is het grootste wijnbouwgebied voor Qualitätswein. Er is een kleurrijk aanbod, van de beroemde gepeperde Grüner Veltliner uit het Weinviertel tot elegante rode wijnen uit het Kamptal. Inheemse rassen zijn altijd een troef om je als wijnland te onderscheiden – al geef je de internationale druiven natuurlijk je eigen stijl mee, door de bodem en het klimaat. In Carnuntum bijvoorbeeld, ...
Wijngaarden en Fynbos
Het fynbos is een uniek mengsel van plantensoorten die in voedselarme grond en onder moeilijke klimatologische omstandigheden kunnen groeien. In de hete, droge zomers van de Kaap hebben deze 8.500 (!) groenblijvers geen parasolletjes nodig. De vegetatie is onderdeel van Cape Floral Kingdom, het Kaapse bloemenrijk dat als een van de zes floraregio’s in de wereld beschermd gebied is en sinds 2004 is opgenomen op de erfgoedlijst van Unesco. – TEKST REDACTIE | BEELD ‘FYNBOS-VINEYARDS’ | PIERRE ...
Het woord van de wijn: Rancio
Geur en smaak die kenmerkend zijn voor bepaalde wijnen die een oxidatieve rijping hebben ondergaan, d.w.z. in contact zijn geweest met zuurstof (vin jaune du Jura, rancio sec du Roussillon, maury, banyuls, rivesaltes, enz.).
