De Wijnmakerij De Meye van Stellenbosch van Western Cape

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij De Meye

Wijnen rood van Wijnmakerij De Meye gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van tagine van zeeduivel, met melk gevoed lamsvlees gesauteerd met saffraan en citroen of reusachtige paella gekookt op een houtvuur.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij De Meye

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij De Meye. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij De Meye. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij De Meye

• 2008met een gemiddelde score van 4.30/5.
• 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2011met een gemiddelde score van 3.89/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.83/5.
• 2010met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2007met een gemiddelde score van 3.74/5.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij De Meye

Wijnen wit van Wijnmakerij De Meye gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, pikant eten of magere vis zoals recepten van fondue met lao sukiyaki saus (laos), koraal linzen op indiase wijze of marmite dieppoise.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij De Meye

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij De Meye. vaak soorten aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of plant en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of tropisch fruit. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij De Meye. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij De Meye

• 2011met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2019met een gemiddelde score van 3.61/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.55/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.48/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.45/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.45/5.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij De Meye

Wijnen rose van Wijnmakerij De Meye gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van romazava (madagaskar), marielle's lam en aubergine parmentier of daube niçoise.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij De Meye

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij De Meye. vaak soorten aroma's van specerijen, rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij De Meye

• 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
• 2011met een gemiddelde score van 3.70/5.
• 2010met een gemiddelde score van 3.70/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.