De Wijnmakerij Leo Aumann van Thermenregion van Weinland

Wijnmakerij Leo Aumann - Badener Berg
Het domein biedt 36 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 2 van domeinen van Weinland.
Het bevindt zich in Thermenregion. in de regio van Weinland.

De Wijnmakerij Leo Aumann is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 36 wijnen te koop in de regio van Thermenregion om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Leo Aumann.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Leo Aumann wijnen in Thermenregion van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Leo Aumann. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Leo Aumann wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Leo Aumann.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Leo Aumann

Wijnen rood van Wijnmakerij Leo Aumann gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, spel of lam zoals recepten van feijoada ( portugese cassoulet ), eend gekonfijt parmentier of lam kebab.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Leo Aumann

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Leo Aumann. vaak soorten aroma's van bebost, zwarte vruchten of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van onderhout, rode bessen of gefermenteerd (gist). In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Leo Aumann. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Leo Aumann

  • 2006met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.15/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.96/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.89/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.83/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.78/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Leo Aumann

  • Merlot
  • Zweigelt
  • St. Laurent
  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon

Ontdekking van het wijngebied van Thermenregion

Het wijngebied van Thermenregion. is gelegen in de regio van Niederösterreich van Weinland van Oostenrijk. We tellen momenteel 74 landgoederen en châteaux in de van Thermenregion, die 505 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Thermenregion wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Leo Aumann.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Leo Aumann

Wijnen wit van Wijnmakerij Leo Aumann gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van pens à la mode de caen, lasagne met prei en zalm of quiche met tonijn, paprika en tomaat.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Leo Aumann

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Leo Aumann. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), tropisch fruit of onderhout. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Leo Aumann. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Leo Aumann

  • 2018met een gemiddelde score van 3.94/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.94/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.89/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.86/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.69/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Leo Aumann

  • Chardonnay
  • Rotgipfler
  • Riesling
  • Sauvignon Blanc
  • Grüner Veltliner
  • Gelber Muskateller

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Leo Aumann.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Leo Aumann

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Leo Aumann gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van berber koekenpan, rundvlees bourguignon met cookéo of kig ha farz (bretoens stoofpotje).

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Leo Aumann

  • Pinot Noir
  • Zweigelt

Het woord van de wijn: Merithalle

Botanische term voor het interval tussen twee knopen of tussen twee bladinserties op een scheut (zie internode).

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Leo Aumann.

Plant u een wijnroute in de van Thermenregion? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Leo Aumann.

Ontdek de druivensoort: Sauvignon

Sauvignon Gris is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Sauvignon Gris komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey.

Nieuws over Wijnmakerij Leo Aumann en de wijnen van de streek

Bodemleven

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Bodemleven ‘Made in Noord-Brabant’, staat op de flessen wijn van Rudy en Quirien Schellekens. En Made is in dit geval de plaats waar wijngaard De Linie ligt. Hier groeien klassieke druivenrassen als pinot noir, pinot blanc, riesling en gewürztraminer. Gewoon op Hollandse bodem. De twee werken zo natuurlijk en duurzaam mogelijk ...

Iraanse hartige taart met aubergines

Cabernet Franc doet het heel goed in combinatie met iets vegetarisch. Met name een groente als aubergine is een goed maatje. Dat sluit mooi aan bij de aardsheid van de Cabernet Franc. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Bereiding 1 uur + 15 minuten Dit heb je nodig (6 personen) mespunt saffraandraadjes olie 3 uien, in dunne halve ringen 2 grote aubergines, in blokjes van 2,5 cm 5 grote eieren 1 el Griekse yoghurt bloem 1 el bakpoeder 1 tl 15 g platte peterselie, fijngehakt zout, versgemalen z ...

Aflevering 3: een jaar uit het leven van een wijnbouwer

Oogsttijd! Het hele jaar wordt toegeleefd naar het moment dat de groeicyclus van de druivenplant zijn hoogtepunt bereikt en de vruchten van het harde werken geplukt kunnen worden. We volgen de Oostenrijkse wijnbouwers op de voet! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 3: herfst In de kelder staan de ontstelers, druivenpersen en fermentatietanks klaar. In de wijngaarden in houden de wijnboeren in de gaten hoe de rijping vordert, controlere ...

Het woord van de wijn: Merithalle

Botanische term voor het interval tussen twee knopen of tussen twee bladinserties op een scheut (zie internode).

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Niederösterreich