Château de l'EclairBeaujolais Rouge
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Beaujolais Rouge van Château de l'Eclair
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Beaujolais Rouge van Château de l'Eclair van de regio van Beaujolais. een wijn met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Beaujolais Rouge
Overeenkomsten die perfect werken met Beaujolais Rouge.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Beaujolais Rouge
De Beaujolais Rouge van Château de l'Eclair gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of gevogelte zoals recepten van provençaalse kalfspezen, kantonese rijst of thaise rijst, aziatische stijl.
Details en technische informatie over de Beaujolais Rouge van de Château de l'Eclair
Ontdek de druivensoort: Gamay noir
Lichte, sappige rode wijnen, weinig tannine met knapperige frisheid, met aroma's van bosaardbei, framboos, banaan (bij koolzuurmaceratie) en pioen. Drinklustige stijl van Beaujolais Nouveau, meer gestructureerd en mineraal op de granietbodems van de tien crus (Morgon, Moulin-à-Vent, Fleurie, Brouilly). Ook in Touraine, Auvergne en Frans Zwitserland. Bourgondisch ras, kruising Pinot Noir × Gouais Blanc.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Beaujolais Rouge van de Château de l'Eclair zijn 2015, 0
Informatie over de Château de l'Eclair.
De Château de l'Eclair maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Beaujolais om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Beaujolais
Koninkrijk van de Gamay (98% van de wijngaard): fruitige, toegankelijke rode wijnen met kenmerkende tonen van kers, framboos, banaan (koolzuurmaceratie), viooltje en zoete kruiden, soepele tannines en sappige zuren. Van de feestelijke Beaujolais Nouveau (3e donderdag van november) tot de 10 meer gestructureerde, bewaarbare Crus: diepe Morgon, stevige Moulin-à-Vent, bloemige Fleurie, knapperige Brouilly. Wat levendige Chardonnay. 12.
Het woord van de wijn: Sapid
Wordt gezegd van een wijn rijk aan smaak.
