De Wijnmakerij De Kleine Wijn Koöp van Stellenbosch van Western Cape

Wijnmakerij De Kleine Wijn Koöp
Het domein biedt 21 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 948 van domeinen van Western Cape.
Het bevindt zich in Stellenbosch. in de regio van Western Cape.

De Wijnmakerij De Kleine Wijn Koöp is een van de gebieden om te volgen in Stellenbosch.. Het biedt 21 wijnen te koop in de regio van Stellenbosch om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij De Kleine Wijn Koöp.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij De Kleine Wijn Koöp wijnen in Stellenbosch van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij De Kleine Wijn Koöp. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij De Kleine Wijn Koöp wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij De Kleine Wijn Koöp.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij De Kleine Wijn Koöp

Wijnen rood van Wijnmakerij De Kleine Wijn Koöp gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, wild of gevogelte zoals recepten van gestoofd rundvlees met wortelen, aiguillettes van eend met appels of speciaal' tagliatelle carbonara.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij De Kleine Wijn Koöp

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij De Kleine Wijn Koöp. vaak soorten aroma's van aards, hout & toast of specerijen en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of evolutie (veroudering). In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij De Kleine Wijn Koöp. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij De Kleine Wijn Koöp

  • 2015met een gemiddelde score van 4.29/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.22/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.17/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.75/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij De Kleine Wijn Koöp

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cinsault
  • Pinotage
  • Cinsaut
  • Mourvedre

Ontdekking van het wijngebied van Stellenbosch

Het wijngebied van Stellenbosch. is gelegen in de regio van Coastal Region van Western Cape van Zuid-Afrika. We tellen momenteel 582 landgoederen en châteaux in de van Stellenbosch, die 3443 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Stellenbosch wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen wit van Wijnmakerij De Kleine Wijn Koöp.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij De Kleine Wijn Koöp

Wijnen wit van Wijnmakerij De Kleine Wijn Koöp gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, pikant eten of magere vis zoals recepten van inktvis met knoflook en peterselie, vegetarische paella of eenvoudige kabeljauwfilet.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij De Kleine Wijn Koöp

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij De Kleine Wijn Koöp. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij De Kleine Wijn Koöp. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij De Kleine Wijn Koöp

  • 2020met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij De Kleine Wijn Koöp

  • Chenin Blanc
  • Grenache Blanc
  • Verdelho
  • Grenache Gris

Ontdek de druivensoort: Grenache

Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij De Kleine Wijn Koöp.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij De Kleine Wijn Koöp

Wijnen rose van Wijnmakerij De Kleine Wijn Koöp gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van garnalenspiesjes gemarineerd in knoflook, lamskoteletjes in spaanse saus of kip met olijven in een couscousier.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij De Kleine Wijn Koöp

  • 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij De Kleine Wijn Koöp

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre

Het woord van de wijn: Bordeaux futures

Bordeaux-wijnen moeten 2 tot 3 jaar klaar zijn voor ze gebotteld worden. In het voorjaar na de oogst worden de wijnen door de châteaux via de makelaars aangeboden aan de wijnhandelaren in Bordeaux.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij De Kleine Wijn Koöp.

Plant u een wijnroute in de van Stellenbosch? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij De Kleine Wijn Koöp.

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Nieuws over Wijnmakerij De Kleine Wijn Koöp en de wijnen van de streek

Column: een hele nieuwe wijnwereld

Bregje van Weezel (47) woont samen met haar gezin in Kaapstad, Zuid-Afrika. Zij schrijft over haar belevenissen in het kleurrijke maar ook complexe land. In deze column deelt zij haar enthousiasme en kennis over de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Haar verhalen zijn niet te droog of te zwaar en deze column is geheel op haar (wijn-)lijf geschreven. Mocht je meer willen lezen over alles wat zij leuk vindt in Zuid-Afrika, dan kun je Bregje volgen op Instragram @vin_ik_leuk   Zuid-Afrika behoorde ...

Wijngaarden en Fynbos

Het fynbos is een uniek mengsel van plantensoorten die in voedselarme grond en onder moeilijke klimatologische omstandigheden kunnen groeien. In de hete, droge zomers van de Kaap hebben deze 8.500 (!) groenblijvers geen parasolletjes nodig. De vegetatie is onderdeel van Cape Floral Kingdom, het Kaapse bloemenrijk dat als een van de zes floraregio’s in de wereld beschermd gebied is en sinds 2004 is opgenomen op de erfgoedlijst van Unesco. – TEKST REDACTIE | BEELD ‘FYNBOS-VINEYARDS’ | PIERRE ...

Ken jij het WINELIFE plus & premium abonnement al?

Bij een plusabonnement van WINELIFE krijg je bij elke editie 3 bijzondere flessen thuisbezord. In WINELIFE magazine verstrekken we achtergrondinformatie. De wijnen komen met aanvullende info, proefnotities en tips (via QR-code) – TEKST + BEELD REDACTIE WINELIFE plus & premium editie #83 Om een klein kijkje te geven over de flessen wijn die je kunt verwachten, delen wijn bij deze de flessen wij die in editie #83 zitten. WIJN 1 (PLUS) WINZER KREMS KELLERMEISTER GRÜNER VELTLINER 2021 In de Koop ...

Het woord van de wijn: Bordeaux futures

Bordeaux-wijnen moeten 2 tot 3 jaar klaar zijn voor ze gebotteld worden. In het voorjaar na de oogst worden de wijnen door de châteaux via de makelaars aangeboden aan de wijnhandelaren in Bordeaux.