Wijnmakerij A. ChristmannSpätburgunder
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Spätburgunder van Wijnmakerij A. Christmann
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Spätburgunder van Wijnmakerij A. Christmann van de regio van Pfalz. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Spätburgunder van Wijnmakerij A. Christmann van de regio van Pfalz. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of citrus.
Lekker eten en wijn proeven met Spätburgunder
Overeenkomsten die perfect werken met Spätburgunder.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Spätburgunder
De Spätburgunder van Wijnmakerij A. Christmann gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van gebraden ossenhaas met peterselie, saltimbocca alla romana of baeckeoffe van eend met kerstkruiden en gedroogde vruchten.
Details en technische informatie over de Spätburgunder van de Wijnmakerij A. Christmann
Ontdek de druivensoort: Morescono
Lichte, eenvoudige fruitige rode wijnen met een weinig gekleurde lichte robijnrode kleur, zachte tannines en een luchtig mondgevoel met matige zuurgraad, met weinig uitgesproken aroma's van rode vruchten. Discreet zuidelijk rustiek profiel. Vrijwel uitgestorven, bewaard in INRAE-variëteitscolecties. Zeldzaam Frans zwart druivenras, vroeger geteeld in het Zuiden.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Spätburgunder van de Wijnmakerij A. Christmann zijn 2008, 2007, 2013, 2016 en 2015.
Informatie over de Wijnmakerij A. Christmann.
De Wijnmakerij A. Christmann maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 77 wijnen te koop in de regio van Pfalz om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Pfalz
Vlezige, droge, fruitige Riesling is het handelsmerk van de regio: gele perzik, abrikoos, rijpe citrus, mooie minerale spanning. Grootste rodewijngebied van Duitsland (40%) met zijdezachte Spätburgunder (rood fruit, kruiden), donkerder gestructureerd Dornfelder, soepele Portugieser. Wat ronde Pinot Blanc en Pinot Gris. Wijngaard van 23.
Het woord van de wijn: Geredeneerd (landbouw)
Conventionele landbouw, maar met het oog op het zoveel mogelijk beperken van synthetische behandelingen.
