Wijnmakerij DalrympleCave Block Chardonnay
Deze wijn is gemaakt van 100% druiven.
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
De Cave Block Chardonnay van de Wijnmakerij Dalrymple. staat in de top 5 van wijnen van Pipers River..
Smaakstructuur van Cave Block Chardonnay van Wijnmakerij Dalrymple
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Cave Block Chardonnay van Wijnmakerij Dalrymple van de regio van Tasmanie. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
bebost, boter
crème
kaneel
steen, flint
snijbiet
Op de neus onthult de Cave Block Chardonnay van Wijnmakerij Dalrymple van de regio van Tasmanie. vaak soorten aroma's van butterscotch, steen of nectarine en soms ook aroma's van citrus, specerijen of fruit (van fruitbomen).
Lekker eten en wijn proeven met Cave Block Chardonnay
Overeenkomsten die perfect werken met Cave Block Chardonnay.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Cave Block Chardonnay
De Cave Block Chardonnay van Wijnmakerij Dalrymple gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van karbonades met mosterd, tonijn lasagne of quiche met spek en gruyère kaas.
Details en technische informatie over de Cave Block Chardonnay van de Wijnmakerij Dalrymple
Ontdek de druivensoort: Chardonnay
Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Cave Block Chardonnay van de Wijnmakerij Dalrymple zijn 2011, 2015, 2017, 2016 en 2013.
Informatie over de Wijnmakerij Dalrymple.
De Wijnmakerij Dalrymple maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Pipers River om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Pipers River
Het wijngebied van Pipers River. is gelegen in de regio van Tasmanie van Australië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Dalrymple en Domaine Dalrymple. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Tasmanie
Tasmanië is de eilandstaat van het eilandcontinent en de zuidelijkste staat van Australië. Het ligt 240 kilometer (150 mijl) uit de kust van Victoria, aan de overkant van Bass Strait - een relatief ondiep kanaal dat de Great Australian Bight scheidt van de Tasman Zee. Net als in de Yarra Valley en Mornington Peninsula, aan de overkant van Bass Strait in Victoria, zijn de belangrijkste druivensoorten Pinot Noir en Chardonnay, en alle drie de regio's staan bekend om hun mousserende wijnen. In het algemeen ligt de keuze van Tasmaanse druivenrassen echter dichter bij die van Nieuw-Zeeland dan bij die van Australië, wat een weerspiegeling is van het koele zeeklimaat.
Nieuws over deze wijn
Amsterdam Wine Festival 21 t/m 24 april 2022
Na tweeënhalf jaar drooglegging is Amsterdam Wine Festival terug met een extra festival-dag, twaalf wijnlanden en driehonderd open wijnen. 21 april t/m 24 april 2022 Op donderdag 21 april tot en met zondag 24 april wordt de Gashouder wederom omgetoverd tot de oogstfeesten van het Zuidelijk Halfrond. Kwaliteit, diversiteit en zo dicht mogelijk bij de bron. Dat zijn de belangrijkste speerpunten voor de samenstelling van het wijnmenu. Van instapwijnen tot unieke kelderschatten voor de gevorderde wi ...
Druif wordt wijn
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat. Met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / HERBERT LEHMANN Druif wordt wijn Wintertijd! Na het ontstelen, selecteren, kneuzen en ten slotte persen van de druiven kan het druivensap in rvs-tanks op een constante temperatuur vinificeren. De suiker uit de druiven vergist dan tot alcohol en er ontstaat droge witte wijn. Soms, en bij rode wijn altijd, volgt nog een ...
Interview Robert Eden- Château Maris
Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Onze hoofdredacteur Niek Beute interviewde Robert Eden. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijngaarden in de ...
Het woord van de wijn: Bloedend
Een oud gebruik voor rode wijnen. Zodra de kuip vol druiven zit, wordt de kraan opengedraaid. Een zoet maar helder sap ontsnapt uit het vat (het kan ook worden gebruikt om rosé te maken). De kleur en de dichtheid van het sap worden versterkt, maar het moet niet overdreven zijn. Zelden meer dan 10% van het volume van een vat, anders bestaat het gevaar dat het fruit verloren gaat en dat er bitterheid doorkomt.