Wijnmakerij CuvaisonMicro Lot Sun Chase Vineyard Pinot Noir
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
De Micro Lot Sun Chase Vineyard Pinot Noir van de Wijnmakerij Cuvaison. staat in de top 60 van wijnen van Petaluma Gap..
Smaakstructuur van Micro Lot Sun Chase Vineyard Pinot Noir van Wijnmakerij Cuvaison
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Micro Lot Sun Chase Vineyard Pinot Noir van Wijnmakerij Cuvaison van de regio van Californie. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Micro Lot Sun Chase Vineyard Pinot Noir van Wijnmakerij Cuvaison van de regio van Californie. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Micro Lot Sun Chase Vineyard Pinot Noir
Overeenkomsten die perfect werken met Micro Lot Sun Chase Vineyard Pinot Noir.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Micro Lot Sun Chase Vineyard Pinot Noir
De Micro Lot Sun Chase Vineyard Pinot Noir van Wijnmakerij Cuvaison gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van rosbief in een korstje (uien & mosterd), tajine van kalfsvlees met pruimen of konijn met tomaat.
Details en technische informatie over de Micro Lot Sun Chase Vineyard Pinot Noir van de Wijnmakerij Cuvaison
Ontdek de druivensoort: Pinot noir
Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Micro Lot Sun Chase Vineyard Pinot Noir van de Wijnmakerij Cuvaison zijn 2018, 2017
Informatie over de Wijnmakerij Cuvaison.
De Wijnmakerij Cuvaison maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 50 wijnen te koop in de regio van Petaluma Gap om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Petaluma Gap
Het wijngebied van Petaluma Gap. is gelegen in de regio van Sonoma County van Californie van Verenigde Staten. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Bevan Cellars en Domaine Chappellet. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Californie
Californië is het grootste en belangrijkste wijngebied in de Verenigde Staten. Het vertegenwoordigt het zuidelijke tweederde deel (850 mijl of 1370 kilometer) van de westkust van het land. (Oregon en Washington vormen de rest. ) De staat strekt zich ook uit over bijna tien breedtegraden.
Nieuws over deze wijn
Roadtrip naar Napa en Sonoma
In de jaren 80 was wijnproducerend Californië een ontdekking voor WINELIFE. Hoe staat het gebied er nu bij? – TEKST + BEELD REDACTIE Er moet nog ergens een foto liggen. Als achttienjarige met veel te grote schoudervullingen in mijn blazer, poseer ik met een groot glas Chardonnay bij het wijngoed uit de soapserie Falcon Crest. Die serie speelt in de Californische wijnindustrie en draait om de ruziënde rijke families Channing en Gioberti. Mijn beeld van Amerika was bepaald door Falcon Crest, Dalla ...
Even voorstellen, de redactieleden
De artikelen in WINELIFE magazine worden geschreven door onze redactieleden, hoog tijd om ze voor te stellen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Even voorstellen, de redactieleden Marjolein Schuman Al bijna veertien jaar hoort Marjolein Schuman bij de redactie als een rijpende rode wijn en volgt het wijnnieuws op de voet. Tijdens een bezoek aan Andalusië kreeg ze de smaak van sherry te pakken: in dit nummer combineert ze sherry met Spaanse gerechtjes. Ook proeft ze Pinot Noir uit Californië en ...
Even voorstellen…
Drie dagen handen schudden en veel wijnen proeven. Dat doe je als kersverse hoofdredacteur van WINELIFE tijdens een van de eerste wijnevents van het jaar. Ik stel me even voor: de naam is Petri Houweling en wellicht kennen jullie me van andere media met de focus op wijn en lekker eten. – TEKST + BEELD PERTI HOUWELING Even voorstellen… De afgelopen Wine Professional leverde veel inspiratie op voor de komende edities, want naast de klassieke wijngebieden veroveren onbekendere wijnlande ...
Het woord van de wijn: Duivenhok
Een verticale trapsgewijze bewerking om de dop van de druivendraf in de wijn te duwen, wat de extractie bevordert. Pigeage kan mechanisch worden uitgevoerd met vijzels die in de kuip duiken. Traditioneel zijn het de mannen die in de kuipen afdalen en de dop aandrukken door hem te vertrappen.