Wijnmakerij CupittShiraz
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of wild.
Smaakstructuur van Shiraz van Wijnmakerij Cupitt
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Shiraz van Wijnmakerij Cupitt van de regio van Nouvelle-Galles du Sud. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Lekker eten en wijn proeven met Shiraz
Overeenkomsten die perfect werken met Shiraz.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Shiraz
De Shiraz van Wijnmakerij Cupitt gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van duits recept voor gemarineerd vlees: sauerbraten, pasta met merguez of eendenborst met honing.
Details en technische informatie over de Shiraz van de Wijnmakerij Cupitt
Ontdek de druivensoort: Béni carlo
Intense, volle, alcoholrijke rode wijnen met een diepe paarse kleur, soepele tannines en een ruim gehemelte met matige zuurgraad, met kenmerkende aroma's van rijp zwart fruit (braam, pruim), specerijen en mediterrane tonen van de Levant. Productief. Ooit geëxporteerd naar Bordeaux in de 19e eeuw om blends te versterken, nu marginaal, overleeft in enkele erfgoedpercelen van de Spaanse Levant. Autochtoon Spaans zwart ras uit Valencia en Catalonië, rond Benicarló.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Shiraz van de Wijnmakerij Cupitt zijn 0
Informatie over de Wijnmakerij Cupitt.
De Wijnmakerij Cupitt maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 40 wijnen te koop in de regio van Hilltops om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Hilltops
Cool-climate GI van de westelijke uitlopers van de Great Dividing Range (NSW, ~500 m): Shiraz-signatuur als rode koning — rijk en complex met typische tonen van zwarte vruchten (braam, pruim), peper en specerijen, zuren behouden door dag-nachtcontrasten, diepe kleur. Elegante Cabernet Sauvignon ter aanvulling met rode bessen, specerijen en zachte middentannines, bewaarbaar. Opkomende Italiaanse en Spaanse rassen. GI, rode granietklei op basalt, koel continentaal klimaat.
De wijnstreek van Nouvelle-Galles du Sud
Australië's 2e wijnstaat met diverse regio's. Iconische Hunter Valley: een wereldwijd unieke Sémillon, rechtlijnige, alcoholarme droge witte wijnen met levendige citrus jong, die over 10-20 jaar evolueren naar honing, toast en lanoline. Medium Hunter Shiraz, kruidig en aards (leer, rood fruit). Ook ronde Chardonnay en aromatische Verdelho.
Het woord van de wijn: N-M
Negociant-manipulant. Een bedrijf dat druiven koopt, soms naast de eigen wijngaard, en zijn champagne produceert en op de markt brengt. De meeste grote merken zoals Moët of Taittinger zijn N-M.
