Wijnmakerij Crown PointRelevant Red
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 3 druivensoorten die Cabernet franc, de Cabernet-Sauvignon en de Petit Verdot.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
De Relevant Red van de Wijnmakerij Crown Point. staat in de top 5 van wijnen van Happy Canyon of Santa Barbara..
Smaakstructuur van Relevant Red van Wijnmakerij Crown Point
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Relevant Red van Wijnmakerij Crown Point van de regio van Californie. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Relevant Red van Wijnmakerij Crown Point van de regio van Californie. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Relevant Red
Overeenkomsten die perfect werken met Relevant Red.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Relevant Red
De Relevant Red van Wijnmakerij Crown Point gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van rundvlees mode, kip en merguez couscous of pikante krokante kip.
Details en technische informatie over de Relevant Red van de Wijnmakerij Crown Point
Ontdek de druivensoort: Cabernet franc
Soepele, geurige rode wijnen met fijne tannines en levendige frisheid, met aroma's van framboos, viooltje, groene paprika, potlood en zachte kruiden. Ster van de Loire als single variety (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) en van de rechteroever van Bordeaux in blends (Cheval Blanc 60%). Ook in halfdroge Anjou-rosés. Historisch Bordeaux-ras, ouder van Cabernet-Sauvignon, Merlot en Carmenère.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Relevant Red van de Wijnmakerij Crown Point zijn 2013, 0, 2018
Informatie over de Wijnmakerij Crown Point.
De Wijnmakerij Crown Point maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Happy Canyon of Santa Barbara om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Happy Canyon of Santa Barbara
Warmste subzone van Santa Ynez Valley (AVA 2009, 400 acres) ten oosten van Santa Barbara: signatuur Bordeaux-druiven — Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec en Petit Verdot in rijke rijpe rode wijnen, emblematische strakke Sauvignon Blanc. Zand-, grind- en kleibodems met zeldzame serpentiniet, lage opbrengsten concentreren aroma's. Smaak vóór suiker bij rijping: signatuur diepte, rijp fruit, stevige tannines en levendige zuren.
De wijnstreek van Californie
Krachtige, zonnige rode wijnen: dichte Napa Cabernet (cassis, chocolade, tabak, volle tannines), kruidige Zinfandel uit de Sierra Foothills, zijdezachte Pinot Noir met rood fruit aan de koele kust (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulente, boterige Chardonnay, geel fruit en vanille. Gevarieerd klimaat, van het hete binnenland tot de door de Stille Oceaan gekoelde kust. 80% van de Amerikaanse productie, 139 AVA's waaronder Napa (1e AVA, 1981).
Het woord van de wijn: Franc
Wordt gezegd van een open wijn die zich onmiddellijk overgeeft, en waarvan de helderheid elk gebrek uitsluit.
