De Wijnmakerij Coyote Canyon van Horse Heaven Hills van Washington | Winedexer

Wijnmakerij Coyote Canyon
Het domein biedt 30 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 33 van domeinen van Washington.
Het bevindt zich in Horse Heaven Hills. in de regio van Washington.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 30 wijnen te koop in de regio van Horse Heaven Hills om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Coyote Canyon.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Coyote Canyon wijnen in Horse Heaven Hills van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Coyote Canyon. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Coyote Canyon wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Coyote Canyon.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Coyote Canyon

Wijnen wit van Wijnmakerij Coyote Canyon gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van tartiflette (van een echte savoyard), gegratineerde pasta met gerookte zalm of blanquette van zeeduivel en sint-jakobsschelpen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Coyote Canyon

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Coyote Canyon. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, tropisch fruit.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Coyote Canyon

  • 2012met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 0met een gemiddelde score van 3.83/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Coyote Canyon

  • Viognier
  • Albariño
  • Pinot Gris
  • Chardonnay
  • Roussanne

Ontdekking van het wijngebied van Horse Heaven Hills

Belangrijke Washington-AVA (zuid Columbia Valley) tegenover de rivier: kenmerkende Cabernet Sauvignon als koningsrood — geconcentreerd en opulent met cassis, braam, zwarte kers, ceder, chocolade en kruidentoets, stevige tannines en lange finale (cultwijnen 100/100). Merlot, vlezige Syrah en Malbec als aanvulling. Chardonnay en Riesling in rasse witte wijnen. AVA (2005), zuidhellingen, drainerende zand-grindbodems, droog winderig continentaal.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Coyote Canyon.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Coyote Canyon

Wijnen rood van Wijnmakerij Coyote Canyon gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, pikant eten of gevogelte zoals recepten van broodje varkensvlees met mosterd, ribbiefstuk, tomatensaus, pepers. of zelfgemaakte vlees/geiten ravioli.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Coyote Canyon

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Coyote Canyon. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Coyote Canyon. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Coyote Canyon

  • 2010met een gemiddelde score van 4.13/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.12/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.03/5.
  • 0met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Coyote Canyon

  • Cabernet Sauvignon
  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Malbec
  • Merlot
  • Tempranillo

Ontdek de druivensoort: Grenache

Soepele, zonovergoten rode wijnen met een diepe robijnkleur, zachte tannines en matige zuurgraad, met intense aroma's van rijp rood fruit (aardbei, framboos, gekonfijte kers), garrigue (tijm, laurier), witte peper, kirsch en zachte specerijen. Breed, warm gehemelte. Absolute pijler van Châteauneuf-du-Pape AOC, Gigondas, Côtes-du-Rhône, Tavel rosé, Priorat DOQ, Rioja (als Garnacha) en ster van de naturellement zoete wijnen (Banyuls, Maury, Rasteau). Autochtoon mediterraan ras uit Aragón.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Coyote Canyon.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Coyote Canyon

Wijnen rose van Wijnmakerij Coyote Canyon gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, pikant eten of gevogelte zoals recepten van pizza calzone met ham en champignons, witte bonen met tomaat (italië) of kalkoensnitzel met feta en cherrytomaatjes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Coyote Canyon

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Coyote Canyon. vaak soorten aroma's van vegetaal, hout & toast of rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Coyote Canyon

  • 0met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Coyote Canyon

  • Barbera

Het woord van de wijn: Vullen

Voorzichtig overhevelen van het ene vat naar het andere om de wijn van zuurstof te voorzien, een deel van de droesem te verwijderen en het koolzuurgas (fizz) dat tijdens de gisting vrijkomt, te verminderen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Coyote Canyon.

Plant u een wijnroute in de van Horse Heaven Hills? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Coyote Canyon.

Ontdek de druivensoort: Primitivo

Krachtige, zonnige rode wijnen met een donkere kleur en royaal alcohol, met aroma's van ingemaakte braam, gestoofde pruim, gedroogde vijg, chocolade, zachte kruiden en balsamische noten. Soepele tannines, gulzige afdronk. Ster van Puglia met Primitivo di Manduria DOC, Gioia del Colle DOC en Salice Salentino. Identiek aan de Amerikaanse Zinfandel en de Kroatische Crljenak Kaštelanski volgens DNA-analyse.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Columbia Valley